ما هي أفضل مصادر الألياف

الى ألياف ضرورية لجسم الإنسان ، وخاصة للأمعاء ، حيث تمنع مشاكل الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أجزاء أخرى من الجسم يمكن أن تستفيد منها الألياف أيضًا. وقاية الكوليسترول وأمراض القلب هي بعض منها. في هذا النص ، قمنا بإعداد أفضل مصادر الألياف وبعض النصائح لفهم أهمية إبقائها في قائمتك. يتبع!

اقرأ أكثر: وجدت الدراسة أن تأثير الألياف قد يختلف من شخص لآخر

أهمية الألياف للجسم

وفقًا لخبير التغذية والمدير الطبي لعيادة ليندورا ، آمي لي ، يستهلك الناس أليافًا أقل فأقل ويفسحون المجال للأطعمة المصنعة. هناك حقيقة أخرى تذكرها وهي أن الناس يميلون إلى الاعتقاد بأن الأطعمة الكاملة تحتوي على تركيزات عالية من الألياف ، لكن هذه مغالطة.

الأطعمة الجيدة المحتوية على الألياف ليست سهلة التحضير. عادة ما تكون باهظة الثمن وتتطلب إضافة توابل جيدة ، لأنها ليست لذيذة كما تعتقد.

وبالتالي ، يوصى بتناول ما بين 19 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا. ومع ذلك ، وفقًا للبحث ، يستهلك الناس فقط من 7 إلى 12 جرامًا يوميًا. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وقم بتوازن قائمتك.

بعض الأطعمة الغنية بالألياف

1. أفوكادو

الأفوكادو هو الغذاء الذي يحتوي على إمكانات عالية من الألياف ، تتراوح من 5.6 جرام لكل 100 جرام من الطعام إلى 15.6 جرام في جزء من الكوب. بالإضافة إلى أنها غنية بالكربوهيدرات والدهون الصحية.

2. الحمص

معجون الحمص الحمص لذيذ ويتناسب مع العشاء والغداء. يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، حيث يحتوي على 12.2 جرامًا في 100 جرام و 24.4 جرامًا في كوب واحد.

3. شوفان نباتة

الشوفان هو واحد من أكثر الحبوب اكتمالاً. يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة والمعادن وهو أساس جيد لأي نوع من أنواع الفيتامينات. في جزء 100 جرام يمكن العثور على 12.9 جرام من الألياف!