سلطة البطاطس بالبيض: تحقق من هذه الوصفة السهلة التحضير واللذيذة!

بالتأكيد ، أنت تعلم بالفعل أن البطاطس والبيض من المكونات البرية في المطبخ ، لأنه من الممكن تحضير أكثر الأطباق تنوعًا باستخدامهما. إذن ، إحدى تلك الوصفات الرائعة هي سلطة بطاطس بالبيض، والتي يمكن أن ترافق الغداء أو العشاء ، مما يزيد من إثراء قائمتك. لذا ، تحقق من هذه المقالة وشاهد هذه الوصفة خطوة بخطوة!

اقرأ أكثر: سلطة الكرنب: تعلم كيفية تحضيرها بسرعة وعملية

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبيض

تتناسب سلطة البطاطس مع البيض جيدًا مع أي طبق وهي طبق جانبي ممتاز لوجبات الغداء والشواء والمناسبات الخاصة. لا تسبب هذه الوصفة فوضى في المطبخ وهي سريعة جدًا حيث يستغرق تحضيرها 30 دقيقة فقط.

بالإضافة إلى ذلك ، درجة الصعوبة سهلة وتنتج ما يقرب من أربع حصص. ومع ذلك ، إذا كنت تريد كمية أكبر ، فما عليك سوى زيادة جميع المكونات بشكل متناسب. تحقق من العناصر وطريقة التحضير أدناه.

المكونات وطريقة التحضير

مكونات:

• 4 حبات بطاطس إنجليزية مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات ؛
• 3 بيض دجاج مسلوق
• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ½ ملعقة صغيرة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة خل.

طريقة التحضير:

أولاً ، في وعاء حراري ، ضع البطاطس مقطعة إلى مكعبات والبيض المسلوق إلى شرائح. ثم نأخذ وعاء آخر ونضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والخل والملح ونخلط. الآن ، سقي سلطة البطاطس بالبيض بهذه الصلصة وخذها إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.

على الرغم من تحضير البطاطس ، يمكنك أيضًا استخدام خضروات أخرى مثل الجزر أو اليقطين أو شايوت أو مزيج من الخضروات. النصيحة الأخرى هي طهي البيض جيدًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى لا تفرط في طهيه.

أخيرًا ، يمكنك إضافة المايونيز إلى سلطة البطاطس بالبيض ، إذا كان هذا هو ما تفضله. ولا تنس أنه بعد أن تصبح الوصفة جاهزة ، يجب حفظها في الثلاجة لمدة أربعة أيام كحد أقصى.