ستساعدك الأطعمة التي تحتوي على الألياف على إنقاص الوزن بصحة جيدة

توجد الألياف في الخضروات التي تشكل جزءًا من مجموعة الكربوهيدرات ، وعلى الرغم من عدم هضمها من قبل الجسم ، فإن الأطعمة التي تساعد في التخسيس والغنية بالألياف يمكن أن توفر شعورًا بالشبع يدوم لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أيضًا رائعة للحفاظ على الأداء السليم للجسم.

فوائد تناول الأطعمة الغنية بالألياف

يعد استهلاك الألياف مهمًا جدًا من أجل حسن سير عمل الجسم ، بعد كل شيء ، إلى جانب المساعدة في توازن هذه الوظيفة ، وامتصاص التجاوزات والقضاء على السموم ، والوقاية من الأمراض المعوية ، القلب والأوعية الدموية. لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن ، فهي مفيدة جدًا أيضًا.

فوائد الألياف للجسم

تقول أخصائية التغذية فرناندا سوبرال إن الألياف مهمة جدًا لتقوية جهاز المناعة ، على حد قولها يضيف أنها: "تحفز نمو الخلايا المفيدة للنباتات المعوية ، وتمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة. ضار". بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الألياف في جوانب أخرى من الجسم ، على سبيل المثال:

• يساعد في صيانة الأمعاء.
• يساهم في تماسك البراز وبالتالي يمنع الإسهال.
• يتحكم في مرض السكري.
• يزيل المعادن السامة من الجسم.
• يساعد في التخسيس.
• يقلل من الكوليسترول;
• يمنع سرطان القولون.

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف؟

وهي موجودة في عدة خضروات ، وما ينصح به خبراء التغذية أن يستهلك يكون الطعام ، عند الإمكان ، نيئًا ومنظفًا جيدًا وفي القشرة ، بحيث تكون الألياف جيدة مستخدم. فيما يلي بعض هذه الأطعمة:

• فاصوليا؛ البازلاء. الحمص. العدس والصويا.
• الحبوب مثل الأرز وبذور الكتان والشوفان والذرة.
• الخبز وحبوب الإفطار.
• الخضار: الجرجير ، الخس ، القرع ، الكوسة ، البنجر ، البروكلي ، اللفت ، السلق ، البطاطا الحلوة ، الجرجير ، السبانخ ، الملفوف ، البقدونس ، الثوم المعمر ، البصل ، القرنبيط ، الخيار ، الفلفل ، البامية ، الطماطم.
• الفواكه: الأفوكادو والأناناس والخوخ الطازج والبرقوق المجفف والتوت الأسود والموز والكاجو والكرز الطازج وجوز الهند والجوافة والكيوي والتفاح والمانجو والباشن فروت والبابايا والبطيخ واليوسفي والفراولة والعنب.

تشرح أخصائية التغذية روبرتا ستيلا فوائد هذه الأطعمة لفقدان الوزن: توفر الألياف مزيدًا من الشبع وتسبب تفريغ المعدة بشكل أكبر وقت. وبالتالي ، فإن الشعور بالجوع يستغرق وقتًا للظهور ، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض تناول الطعام ".

يجب على الجميع استهلاك الألياف

تنص فيرناندا سوبرال أيضًا على أنه على الرغم من أن كمية الألياف التي يتناولها الطفل يجب أن تكون أقل من كمية الألياف التي يتناولها الشخص البالغ ، فمن المهم إدخالها في النظام الغذائي منذ سن مبكرة.