لا يستطيع معظم الناس الاستغناء عن كعكة جيدة مع القهوة ، خاصة في الأيام الباردة ، لذا إليك كيفية صنع كعكة الشوكولاتة لذيذ وهو فائق النعومة! نحن على يقين من أنك وعائلتك وأصدقائك ستحبونها! والأفضل: هناك حاجة إلى القليل من المكونات ، أي أنه إعداد اقتصادي وسريع ولذيذ.
اقرأ أكثر: شاهد وصفة كعكة الحليب السريعة والسهلة للضيوف
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
أسهل وصفة تقليدية لكيك الشوكولاتة
من المهم أن نأخذ في الاعتبار بعض المعلومات قبل أن نذهب إلى المكونات وطريقة التحضير: هذه الكعكة جاهزة في حوالي 50 دقيقة ، لكن هذا يعتمد كثيرًا على فرنك. إذا كانت قديمة ، فقد يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً للخبز.
فيما يتعلق بالكميات ، فإن عائد هذا المستحضر هو 12 حصة في المتوسط ، ولكن بالطبع يمكنك ضبط كمية المكونات وفقًا لتفضيلاتك واحتياجاتك ، اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين يذهبون يأكل. بدون مزيد من اللغط ، دعنا نصل إلى الوصفة!
مكونات
- 1 ونصف كوب من الشاي بالسكر ؛
- 2 كوب شاي دقيق القمح.
- 1 كوب من شاي الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو ؛
- نصف من شاي الزبدة
- رشة ملح
- 3 بيضات كاملة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 كوب ماء ساخن (غير مغلي)
طريقة التحضير
- خذ البيض وافصل البياض بعناية عن الصفار. احجز صفار البيض واضرب بياض البيض.
- بعد فترة وجيزة ، نأخذ وعاء ونضيف السكر ومسحوق الشوكولاتة ، ثم نخلط بسرعة.
- ثم نضيف الصفار والزبدة ونقلب مرة أخرى.
- أضف الماء ودقيق القمح شيئًا فشيئًا. اخلطي ، أضيفي المزيد من هذه المكونات واخلطيها مرة أخرى حتى تحصلي على عجينة جيدة.
- ثم أضيفي الخميرة وحركي بلطف وأخيرًا أضيفي بياض البيض. تخلط حتى تصبح العجينة في تناسق متجانس.
- يُسكب كل شيء في قالب مدهون ويُخبز لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة (180 درجة مئوية).
سَطح
يمكنك أن تأكل هذا الكب كيك اللذيذ بدون صقيع ، والذي سيكون مثاليًا بحد ذاته ، لكن إذا كنت من نوع الشخص الذي لا يستطيع الاستغناء عن شراب جيد ، تحقق من اقتراح لا يصدق أدناه لزيادة الخاص بك كيك.
مكونات
- 1 كوب شاي سكر
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- كوب شاي مسحوق الكاكاو ؛
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- نأخذ مقلاة على نار متوسطة ونضع الزبدة في الذوبان.
- أضيفي الزبدة المذابة الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو والسكر.
- تخلط جميع المكونات بملعقة خشبية صغيرة حتى تحصل على قوام الشراب ؛
- أطفئ النار واسكب الشراب الساخن فوق الكيك.