ا حبوب ذرة إنه غذاء أساسي وموجود في عدد لا يحصى من المنازل حول العالم. ومع ذلك ، في البرازيل ، ونحن نقترب من عيد القديس يوحناوالذرة موجودة بشكل متزايد. الذرة المحمصة ، المسلوقة ، كعكة الذرة ، من بين أكثر الأصناف تنوعًا.
ومع ذلك ، حتى في أبسط أشكالها ، يجب على المرء أن يدرك مزايا وعيوب تناول الكثير من الذرة. لمعرفة المزيد حول هذا الموضوع ، راجع المقالة بأكملها وافهم ملف الآثار الجانبية التي يعاني منها أولئك الذين يأكلون الكثير من الذرة.
شاهد المزيد
تنبيه: هذا النبات السام أوقع شابًا في المستشفى
هذه هي علامات الأبراج الأربع التي تحب العزلة أكثر من غيرها ، وفقًا لـ...
اقرأ أكثر: تعلم كيفية طهي الذرة بالطريقة السهلة!
عليك أن تكون حذرا مع كمية الذرة التي تتناولها.
هناك اعتقاد خاطئ شائع جدًا بين الناس وهو الاعتقاد بأن الذرة من الخضروات ، هو في الحقيقة حبة. مثل الحبوب الأخرى ، يعد هذا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن أن يضيف الكثير إلى نظامك الغذائي. عند تناوله بحذر.
وبما أن "كل ما يزيد عن ذلك يميل إلى أن يكون سيئًا" ، فإن الذرة لا تفلت من هذا المنطق. يمكن أن يؤدي استهلاكه الزائد إلى الحساسية والأعراض مثل الطفح الجلدي وتورم الأغشية المخاطية والقيء وما إلى ذلك.
يحتاج مرضى السكر إلى توخي المزيد من الحذر.
لا يمكن لمرضى السكر المبالغة في استهلاك هذه الحبوب. وذلك لأن الذرة تزيد من مستويات السكر في الدم. لهذا السبب ، فإن فرص الحصول على ذروة نسبة السكر في الدم عالية جدًا ، مما يتسبب في مخاطر جسيمة على الفرد.
قد يسبب انتفاخ البطن وانتفاخ البطن
نظرًا للتركيز العالي للنشا الموجود في الذرة ، تميل هذه التفاعلات إلى ملاحظة الكثير. عندما تتحلل الذرة في الأمعاء الغليظة ، فإنها تنتج الكثير من الغازات. في ضوء ذلك ، عند تناولها بكميات كبيرة ، تكون هذه الأعراض أكثر حدة.
نظرًا لأنها غنية أيضًا بالألياف والمكونات الأساسية الأخرى ، فعند تناولها بكميات كبيرة ، يمكن أن تكون الكمية العالية من الألياف ضارة ، مما يؤدي إلى عسر الهضم وتشنجات المعدة.
كما يجب عدم تناوله نيئًا لأنه قد يؤدي إلى نوبات إسهال شديدة. وبالتالي ، من الممكن ملاحظة أن الذرة مرتبطة بسلسلة من مشاكل المعدة والأمعاء. لذلك ، إذا لاحظت الأعراض المذكورة وتحتاج إلى تحقيق أكثر تفصيلاً ، استشر طبيبك.