هذا التغيير الطفيف في الحياة يمكن أن يمنع الإصابة بأمراض القلب

وفقًا لدراسة أجرتها جامعة تولين ، قد يكون وضع القليل من الملح في طعامك هو التغيير الرئيسي لتقليل مخاطر الإصابة أمراض القلب. يتناقص هذا الخطر بشكل أكبر إذا اتبعت نظام DASH الغذائي ، والذي يتكون من تناول الخضروات والفواكه والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم بدلاً من اللحوم الحمراء والمعالجة. اكتشف المزيد حول هذا البحث أدناه:

اقرأ أكثر: تجنب أمراض القلب عن طريق إزالة هذه الأطعمة من نظامك الغذائي

تغيرات الحياة تؤثر على الصحة

أظهرت نتائج إيجابية في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية من الجمع بين نظام DASH الغذائي وانخفاض تناول الملح. كان لهذه الحالة تأثير إيجابي على صحة قلب الناس ، بغض النظر عن نمط حياتهم ووجود أمراض موجودة مسبقًا. يمكن تفسير ذلك لأن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح يمكن أن تسبب زيادة في ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم، مما يسبب سكتات دماغية وأحداث قلبية سلبية. اكتشف المزيد من التفاصيل أدناه:

كيف يؤثر الملح على صحة الناس؟

وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، فإن ما يقرب من نصف البالغين في الولايات المتحدة ، أي نسبة 47٪ ، أي ما يعادل 116 مليون شخص ، يعانون من بعض الأمراض المرتبطة بالقلب. لمعرفة ما إذا كانت هذه الحقيقة تتطابق مع تناول الملح ، درس الباحثون 176570 مشاركًا. قام كل منهم بملء استبيان حول نظامهم الغذائي وعدد المرات التي أضافوا فيها الملح إلى طعامهم ، ناهيك عن ما تم تضمينه بالفعل في طعامهم.

كما قام الفريق بجمع التاريخ الطبي والبيانات الخاصة بالقبول في المستشفى للتحقيق في أمراض القلب. الطبيب. قال لو كي ، الأستاذ في كلية نيو أورلينز للصحة العامة وطب المناطق الحارة ، إن الأشخاص الذين لا يضيفون الملح إلى طعامهم والذين يفضلون نظام DASH الغذائي ، ولديهم مخاطر أقل للأحداث المتعلقة بالقلب ، بغض النظر عن نمط الحياة والعوامل الأخرى الأمراض.

اختتام الدراسة

نُشرت هذه الدراسة في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب ، وفي ضوء النتائج ، كان من الممكن أيضًا إدراك أن معظم الأشخاص الذين يستهلكون كان الملح منخفضًا ، وصنفوا أنفسهم على أنهم إناث بيضاء ، ولديهن كتلة جسم كافية ، واستهلكن الكحول باعتدال ، واتبعن نظام DASH الغذائي ، وكن نشيطات جسديا.

كانت نتائج الدراسة واعدة للغاية ، ولكن هناك قيودًا كبيرة ، مثلها مثل الكل ينتمي المشاركون إلى المملكة المتحدة ، باستثناء السكان الآخرين ذوي الثقافات والسلوكيات المختلفة طعام. ومع ذلك ، كانت النتائج مشجعة وتستعد للتوسع في جميع أنحاء العالم.