الأكل الجيد مع النظام الغذائي: تحقق من وصفة هذا البودينغ اللذيذ

إذا كنت تبحث عن حلوى صحية ولذيذة ، فلدينا الوصفة المناسبة لك. هذا تناسب الحلوى من الناحية العملية ، لا يتطلب الأمر سوى مكونين: مسحوق الحليب منزوع الدسم وسكر demerara.

بالإضافة إلى كونها حلوى صحية ، فهي سريعة جدًا في التحضير. تحقق من الوصفة أدناه.

وصفة حلوى صحية: بودنغ لذيذ

هذه الوصفة ، بالإضافة إلى مكونات بسيطة مثل مسحوق الحليب منزوع الدسم والبيض وسكر الديميرارا ، هي حلوى لذيذة للاستمتاع بها دون الشعور بالذنب.

تحقق من خطوة بخطوة أدناه وجربها.

مقادير البودينغ:

• 2 كوب من مسحوق الحليب منزوع الدسم ؛
• نصف كوب السكر الخام;
• 4 بيضات؛
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا (اختياري) ؛
• 1/2 كوب ماء.

مكونات الشراب:

• 1/2 كوب سكر ديميرارا
• 1/4 كوب ماء.

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى هي تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ؛
2. في الخلاط ، اخلطي مسحوق الحليب منزوع الدسم وسكر الديميرارا والبيض وجوهر الفانيليا والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا ؛
3. ثم صب الخليط في شكل بودنغ مدهون بزيت جوز الهند.
4. تُخبز في الفرن في حمام ماري لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم ضبط البودينغ ؛
5. بعد إزالة البودينغ من الفرن ، اتركه يبرد قبل فك القالب حتى لا ينكسر البودينغ.

طريقة تحضير الشراب:

1. في مقلاة ، اخلطي السكر الديميرارا والماء ؛
2. ضعيه على نار متوسطة مع التحريك دائمًا حتى يذوب السكر ويثخن الشراب ؛
3. صب الشراب فوق البودينغ غير المصبوب بالفعل.

حلوى صحية

تعد وصفة البودينغ المناسبة خيارًا رائعًا عند البحث عن علاج صحي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الوصفة على نسبة سكر أقل بكثير من وصفة الحلوى التقليدية ، حيث تستخدم سكر الديميرارا بدلاً من السكر المكرر.

ناهيك عن أن مسحوق الحليب منزوع الدسم هو خيار أخف وزنا وأكثر صحة للاستبدال لبن مكثفالتي تستخدم في الوصفة التقليدية.

ويضيف شراب سكر الديميرارا لمسة خاصة لهذه الحلوى اللذيذة.