تناول كمية يومية من البيض مفيد لصحة القلب

للحفاظ على صحة، عليك أن تستهلك بيضة واحدة على الأقل في اليوم. بالطبع ، ترتبط هذه المشكلة ارتباطًا مباشرًا بكمية البروتين التي تتناولها أو يجب أن تتناولها يوميًا للبقاء بصحة جيدة. أظهرت دراسة أن تناول البيض يوميًا مفيد لصحة القلب.

تناول البيض مفيد للصحة

وجد بعض الباحثين أنفسهم متحمسين لفهم كيف يمكن أن يكون تناول البيض مفيدًا لصحة القلب. كان الهدف ، بشكل أساسي ، فهم سبب مساهمة مغذياته في الأداء السليم.

المجلة العناصر الغذائية نشر منشورًا مؤخرًا يشير إلى كيفية تأثير البيضة على صحة القلب. قام باحثون آخرون من جامعة بوسطن بتحليل المعلومات التي تم جمعها من حوالي 2300 بالغ.

بعد التحليل ، استنتج أن تناول خمس بيضات أو أكثر في الأسبوع يحافظ على انخفاض ضغط الدم. من الممكن أيضًا تحديد كمية أقل من السكر في الدم ، مع انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

يشير البحث إلى أن تناول البيض يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لصحة القلب. بالطبع هناك طريقة صحيحة للتحضير لأكل بيضة دون الإضرار بصحتك ، حيث أن البيض معروف برفع مستوياته من الكوليسترول.

المثالي هو أن البيض غير مقلي بل مسلوق ، وبهذه الطريقة يمكن الحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة داخل البيضة. على عكس ما يتخيله الناس ، فإن تناول البيض كل يوم ليس ضارًا.

من المستحسن أن يأكل الفرد بيضة كاملة أو بيضتين مع بياض البيض فقط في اليوم لتكوين نظام غذائي صحي للقلب.

يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات

أثناء البحث ، تم تحديد البروتينات التي تعتبر بالغة الأهمية للحفاظ على صحة الكائن الحي. إذا كان لديك نقص في أي من هذه الفيتامينات التي سنعرضها لك أدناه ، فإن تناول البيض يمكن أن يساعدك على استعادتها.

• فيتامين أ - 6 في المائة ؛
• فيتامين ب 5 - 7 في المائة ؛
• فيتامين ب 12 - 9 في المائة ؛
• الفوسفور - 9 في المائة ؛
• فيتامين ب 2 - 15 في المائة ؛
• السيلينيوم - 22 بالمائة.