لا يتغير جسمنا فقط على مر السنين. ا مخ وتتأثر الوظائف المعرفية أيضًا بتقدم العمر. وإذا كنت ترغب في تقليل الآثار التي تسببها الشيخوخة ، واتباع نظام غذائي و الأطعمة تستهلك أهمية أساسية في هذه العملية.
اقرأ أكثر: قد تساهم الأطعمة فائقة المعالجة في التدهور المعرفي
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
طبيب الأعصاب بجامعة ولاية أوهايو كيران ف. Rajneesh ، يشير أطعمة الدماغ الجيدة والفوائد التي يحصل عليها جسمك من إضافتها إلى نظامك الغذائي المعتاد. في القائمة التالية ، ستجد الأطعمة التي يجب تضمينها في روتينك الغذائي من أجل تحسين وظائفك المعرفية وتقوية عقلك.
سمكة
تشتهر الأسماك بفوائدها الصحية العديدة. إن تناول حصتين أو أكثر من الأسماك أسبوعيًا يساهم في نمو الدماغ الصحي ، لأن لديهم مواد تساعد في إعادة بناء المايلين ، وهي بنية تحمي مخ.
تساعد إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي الأسبوعي أيضًا في تحسين الذاكرة والإدراك بشكل عام ، وهو أمر مهم عند الحديث عن الشيخوخة.
المكسرات
المكسرات من المكسرات الأساسية للحفاظ على صحة الدماغ. يحدث هذا بسبب الكمية الكبيرة من فيتامين E والأحماض الدهنية الموجودة في هذا الطعام.
وبهذه الطريقة ، يساعد الاستهلاك المنتظم للمكسرات على إصلاح تلف الدماغ والحفاظ على الأداء المعرفي الجيد ، مما يزيد من التفكير النقدي والمنطقي لمن يستهلكها.
الفاكهة
يعد تناول الفاكهة والخضروات الطازجة خطوة مهمة في إصلاح أنسجة المخ وأغشية الخلايا التي تبطن الجسم. يحدث هذا بسبب النشاط الموجود في الأطعمة الغنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة ، كما هو الحال مع بعض الفواكه.
إن وجود المغذيات الدقيقة والكميات الكبيرة من مضادات الأكسدة تجعل الفاكهة حليفًا كبيرًا في إصلاح واستعادة وظائف المخ بمرور الوقت.
كُركُم
الكركم ، أو الكركم ، عنصر رائع يجب إضافته إلى نظامك الغذائي. بالإضافة إلى إضافة النكهة ، يُعرف الكركم بقدرته على الحفاظ على صحة الذاكرة وخصائصه المضادة للسرطان والشيخوخة.