ربما تكون على دراية بمجموعة الطعام المعروفة باسم "الدزينة القذرة" ، لكن هل تعرف المجموعة المعاكسة ، المسماة "مجموعة الخمسة عشر النظيفة"؟
بنفس الطريقة التي يتم بها إدراج الفواكه والخضروات التي تحتوي على كميات كبيرة من المبيدات الحشرية ، يتم أيضًا سرد الأطعمة العضوية التي تحتوي على كميات قليلة من بقايا المبيدات. مصنفة من قبل مجموعة العمل البيئية (EWG) ، وهي منظمة غير ربحية هدفها الرئيسي هو تعزيز أسلوب حياة أكثر صحة. صحيح.
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
يتضمن تقرير EWG الأخير قائمة تضم 46 فاكهة وخضروات تم اختبارها بحثًا عن تلوث بمبيدات الآفات بناءً على البيانات التي تم جمعها مسبقًا.
يتصدر الأفوكادو والذرة قائمة "الخمسة عشر النظيفة" ، بينما تتصدر الفراولة والسبانخ قائمة "الدزينة القذرة" ، وهي أطعمة "غنية" بمخلفات المبيدات.
الأطعمة الأخرى التي تظهر في قائمة "خمسة عشر نظيفة" هي الأناناس والبصل والبابايا والبطيخ والملفوف. استمر في القراءة للحصول على القائمة الكاملة!
15 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على أقل كمية من المبيدات
تعرف على هذه الأطعمة ، وإذا أمكن ، قم بتضمينها في نظامك الغذائي اليوم:
- أفوكادو؛
- حبوب ذرة؛
- أناناس؛
- بصلة؛
- بابايا؛
- البازلاء.
- نبات الهليون؛
- شمام؛
- كيوي؛
- كرنب؛
- فطر؛
- مانجو؛
- بطاطا حلوة؛
- بطيخ؛
- جزرة.
يسلط التقرير الصادر عن EWG الضوء أيضًا على أن ما يقرب من 65 ٪ من عينات الفاكهة والخضروات المدرجة في المجموعة النظيفة الاثني عشر لم تظهر بقايا مبيدات الآفات التي يمكن اكتشافها.
بالإضافة إلى ذلك ، تم اختبار جميع عينات عناصر الإنتاج الستة الأولى في القائمة سلبية لثلاثة أنواع مختلفة على الأقل من مبيدات الآفات.
لإعطائك فكرة ، في عينات الأفوكادو والذرة التي تم تحليلها ، أظهر أقل من 2٪ من هؤلاء أي آثار لمبيدات حشرية يمكن اكتشافها.
غير نظامك الغذائي اليوم!
تخرج في التاريخ وتكنولوجيا الموارد البشرية. شغوفًا بالكتابة ، يعيش اليوم حلم العمل باحتراف ككاتب محتوى للويب ، وكتابة مقالات في مجالات مختلفة وتنسيقات مختلفة.
