ا دمشق إنها فاكهة حلوة وعصرية للغاية يتم استهلاكها وإنتاجها الآن في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، في ظل الظروف الطبيعية ، فإنها تحتاج إلى الكثير من الحرارة والرطوبة لتنبت ، بحيث يتطلب الإنتاج في بعض الدول الغربية استخدام التكنولوجيا. لا يزال البلد الذي ينتج معظم المشمش يفعل ذلك في ظل الظروف الطبيعية. انظر ما هو!
اقرأ أكثر: هذه هي أرخص أنواع الفاكهة والخضروات في شهر أكتوبر
شاهد المزيد
هذه هي علامات الأبراج الأربع التي تحب العزلة أكثر من غيرها ، وفقًا لـ...
هناك بعض سلالات الكلاب تعتبر مثالية للناس...
تركيا هي الدولة التي تنتج أكبر قدر من المشمش
قد يفاجئك ذلك ، لكن معظم المشمش الموجود في العالم اليوم يأتي من تركيا. بما في ذلك ، كان الأمر دائمًا على هذا النحو تقريبًا ، نظرًا لأن البلد دائمًا ما يتصدر أرقام إنتاج هذه الفاكهة الرائعة. وفقًا للروايات التاريخية ، فإن المشمش معروف ويستهلك منذ عام 2000 قبل الميلاد. C ، وكان دائمًا حاضرًا في تركيا.
ويرجع ذلك إلى الظروف المناخية المحددة لذلك البلد والتي تساهم كثيرًا في الزراعة الجماعية لهذه الفاكهة. بعد كل شيء ، يتطلب المشمش ، عندما ينمو بشكل طبيعي ، درجات حرارة أعلى ورطوبة هواء أعلى ، وهاتان خصائص شائعة جدًا في جغرافية تركيا.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك قضية ثقافية كبيرة تتعلق بالفاكهة وهذا البلد ، حيث يأكل مواطنوها ويصنعون وصفات مختلفة من المشمش. ومع ذلك ، نحن نعلم بالفعل أن معظم الدول الغربية تستهلك بالفعل هذه الفاكهة ، وقد تم دمجها أيضًا في تقاليدنا.
لماذا تأكل المشمش؟
معظمنا على دراية بالمشمش في نسخته المجففة ، والذي يباع جنبًا إلى جنب مع فواكه أخرى مماثلة مثل البرقوق والخوخ. حتى هنا في الدول الغربية ، هذه الفاكهة شائعة جدًا خلال موسم الكريسماس ، حيث تكون حاضرة في إعداد الوصفات التقليدية ، مثل البانيتوني والكعك والحلويات المختلفة.
لكن ما يعرفه القليلون هو أن المشمش له أيضًا العديد من الفوائد لصحتنا. هذا لأنه مضاد أكسدة رائع ومصدر كبير لفيتامينات A و C. وبالتالي فإن استهلاك الفاكهة يساهم في صحة القلب والدم ويمنع تراكم الدهون في الأوردة والشرايين.