تساعد هذه الأطعمة في التطور المعرفي للأطفال

ليس الإدراك فقط هو الذي يحتاج إلى خيارات جيدة وجبات. تدعي الدراسات أن عادات الأكل الصحية تحدد أيضًا مقدار الكتلة الهزيلة وقوة العضلات ، والمزاج ، والتنسيق الحركي ، وحتى اللغة عند الأطفال. اطلع على النصائح الغذائية للتطور المعرفي للشباب.

اقرأ أكثر: طفرات السكر: 3 أطعمة لا تأكلها في الصباح

نصائح غذائية لتعزيز التطور المعرفي

قم بتضمين الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية (خاصة أوميغا 3) وحمض الفوليك والأملاح المعدنية مثل الحديد واليود والزنك والفيتامينات مثل فيتامين أ ، ب 12 ، د ضروري لتعزيز وظائف المخ ، والسلوك و فترة التدريب في المهنة. أيضًا ، من المهم أيضًا معرفة ما لا يجب فعله أيضًا.

في هذه الحالة ، يعد تجنب الأطعمة المصنعة الغنية بالسكر والصوديوم فكرة جيدة أيضًا. مع وضع ذلك في الاعتبار ، تحقق من هذه الاقتراحات من اختصاصي التغذية بجامعة هارفارد لإدخال الأطعمة الصحية بشكل خلاق في نظام طفلك الغذائي.

اصنع عصائر الأوراق والبذور وسميها "اللبن المخفوق"

يمكن لعلم نفس الأطفال تحديد ما إذا كانوا سيستهلكون ما تقدمه أم لا. لهذا السبب ، من المهم دائمًا جعل الطعام ممتعًا. بالتفكير في الأمر ، يرى الأصغر سنًا أن اللبن المخفوق أطعمة رائعة وممتعة. يمكن أن يؤدي وصف العصير بميلك شيك إلى تسهيل قبول الطفل.

ومن ثم ، استخدم الإبداع: يمكن صنعه بأوراق خضراء غنية بحمض الفوليك والألياف. اللفت والسبانخ خيارات رائعة. أضف بذور الشيا أو المكسرات. لإضافة القشدة ، من الممكن وضع الزبادي العادي غير المحلى ، وكذلك الأفوكادو. هذا الأخير هو خيار رائع للدهون الصحية.

اصنع رقائق الخضار

عادة ما تكون البطاطس هي الدرنات المفضلة للرقائق ، ولكن الحقيقة هي أنه من الممكن صنع العديد من الأطعمة المقرمشة. رقائق الموز هي اقتراح للوجبات الخفيفة ، ولكن هناك أيضًا جزر وكوسا وحتى الفاصوليا الخضراء. يمكن خبزها في المقلاة الهوائية أو الفرن ، على سبيل المثال. أيضا ، يمكنك استخدام التوابل مثل الفلفل الأسود والزعفران والأوريجانو وإكليل الجبل والزعتر يمكن أن تضيف نكهة خاصة إلى الوصفة.

سمك السالمون

هذه السمكة غنية بفيتامين ب 12 وأوميغا 3 ، وهما من العوامل المساعدة الهامة في عملية نمو الدماغ. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين ليس لديهم نقائص من هذين المركبين تميل إلى أن تكون أكثر سعادة. يمكن أن يكون إدخال هذا البروتين منذ سن مبكرة ، وخاصة المشوي ، ضروريًا للتدريب المعرفي الجيد.