هذا هو البلد الذي يستهلك أكبر قدر من الزبدة في العالم

بقدر ما يتعلق الأمر باستهلاك الزبدة ، فإن الصورة تتغير. بينما كانت أوروبا ، وخاصة فرنسا ، تتصدر القائمة ، ظهر زعيم جديد في عام 2022: نيوزيلندا.

على مدى السنوات الخمس الماضية ، كان استهلاك الزبدة في نيوزيلندا ثابتًا بشكل ملحوظ. يستهلك سكان البلاد ، الذين يطلق عليهم بمودة الكيوي ، متوسطًا سنويًا من الزبدة يتراوح بين 12.8 و 13.3 رطلاً للفرد.

مفاجأة للجميع ، فاز النيوزيلنديون بتاج أكبر مستهلك للزبدة في العالم. الأرقام مذهلة ، حيث بلغ متوسطها 13.6 رطلاً للفرد على مدار العام.

ليست بيلاروسيا في المركز الثاني بفارق كبير ، وهي أمة أوروبا الشرقية والتي كانت تستهلك كمية كبيرة من الزبدة بمتوسط ​​10.4 باوند للفرد.

بالإضافة إلى البلدين المذكورين أعلاه ، تبرز الهند أيضًا في استهلاك الزبدة ، وتحتل المرتبة الثالثة في قائمة كبار المستهلكين. يستمتع الهنود بهذا الطعام بمتوسط ​​10 أرطال لكل شخص ، مما يدل على تفضيل كبير.

وفي الوقت نفسه ، تأتي الصين في الطرف الآخر من الترتيب ، حيث احتلت المركز الخامس عشر. مع استهلاك 0.39 رطل فقط للشخص الواحد ، لا تحظى الزبدة بشعبية كبيرة في النظام الغذائي الصيني.

أهمية زبدة نيوزيلندا

أ نيوزيلندا معترف بها كواحدة من منتجي ومصدري الزبدة الرائدين في العالم.

في عام 2022 ، سجلت الدولة أرقامًا مثيرة للإعجاب تتعلق بصادرات الزبدة ، مع القيمة لتصل إلى حوالي 13.4 مليار دولار أمريكي ، وهو ما يمثل حوالي 30.4٪ من إجمالي السلع المصدرة من الأمة.

في عام 2022 وحده ، أنتجت الدولة 480 ألف طن متري من الزبدة. يعكس هذا الحجم المعبر أهمية صناعة الألبان النيوزيلندية وقدرتها على تلبية الطلب العالمي على هذا المنتج.

يمكن أن تعزى شعبية زبدة نيوزيلندا ، جزئيًا ، إلى ظروف الثروة الحيوانية المواتية في البلاد.

تتغذى معظم الماشية التي تعيش في جزر نيوزيلندا على الأعشاب ، مما يساهم في إنتاج الزبدة بخصائص مميزة.

من المعروف أن حليب الأبقار التي تتغذى على الأعشاب ينتج عنها زبدة نكهة ورائحة ولون أكثر كثافة مقارنة بالزبدة من الأبقار التي تتغذى بقوليات.

من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.