حلويات رائعة وحليب جوز الهند. تعلم كيف تفعل

أصبحت الحلويات المصنوعة من حليب العش رائجة لبعض الوقت الآن ، لكن وجودها في الحفلات والاحتفالات أقدم والسر الكبير للنكهة المثالية هو الاختيار الجيد لجودة المكونات الأخرى من ربح! ولكن ما هي الوصفات التي يمكن صنعها باستخدام هذا الحليب المجفف اللذيذ؟

حسنًا ، نحن اليوم نفصل بين بعض الخيارات لك من أجل الروك والحفلات وحفلات أعياد الميلاد ومن يدري حتى تصبح خبيرًا وتبيع بعضها؟ اقرأ المقال كاملاً وتحقق من ذلك!

اقرأ أكثر: تعرف على كيفية حساب الكمية المناسبة من الحلويات والوجبات الخفيفة لحفلتك.

وصفة عش حليب بريجاديرو

بادئ ذي بدء ، دعنا ننتقل إلى الوصفة الأكثر شيوعًا التي تستخدم حليب العش كمكون والتي حققت نجاحًا كبيرًا!

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة من حليب العش.
• 1 علبة حليب مكثف
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.

طريقة التحضير

ابدأ هذه الوصفة بوضع الحليب المكثف والزبدة في مقلاة وتسخينها على نار هادئة. قلّب كثيرًا حتى تذوب الزبدة تمامًا. عندما يحدث هذا ، أضف ملاعق من الحليب إلى العش.

يقلب جيدًا ، دائمًا على نار خفيفة. أيضًا ، انتبه بشكل خاص إلى حواف قاع المقلاة ، حتى لا ينتهي بك الأمر بالحرق وترك البريغاديرو ملطخًا. عندما يبدأ في الغليان ، انتظر (مع تحريك المقلاة دائمًا) حتى يبدأ البريجاديرو في الخروج من القاع. بمجرد حدوث ذلك ، يصبح جاهزًا.

نصيحة رائعة هي أيضًا استخدام الحليب المجفف في لف البريجاديروس ، سيكون لذيذًا!

عش فحم الكوك

خيار رائع آخر مصنوع من هذا الحليب المجفف هو جوز الهند... أراهن أنك لا تعرف شيئًا عن هذا. تعلم كيف تفعلها!

مكونات

• 1 كغم من السكر المكرر
• 500 غرام من حليب العش
• 2 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• 500 غرام من جوز الهند المبشور
• زيت للتشحيم.

طريقة التحضير

ابدأ بدهن صينية الخبز بالقليل من الزيت واتركها جانبًا. ثم اخلطي جوز الهند ، والحليب الثلاثة المستخدمة (مسحوق ، مكثف وسائل) ، والسكر في مقلاة واتركيه حتى يغلي. قم دائمًا بالطهي عن طريق الخلط بانتظام بملعقة خشبية.

بمجرد أن تبدأ الحلوى في الخروج من قاع المقلاة ، ارفعها عن النار وأضف الزبدة ، ويفضل أن تكون باردة ، لجعل الحلوى أكثر دسمًا. امزج كثيرًا وقويًا جدًا بالملعقة الخشبية ، حتى تأخذ الحلوى النكهة جيدًا.

عند الانتهاء من هذه العملية ، اسكبي الخبز المحمص بالزيت واتركيه يبرد. عندما يكون الأمر أصعب بالفعل ، قم بتقطيعه إلى مربعات وانغمس في هذه الأعجوبة!