تحقق من أكثر خمس حشرات استهلاكًا في العالم

نعلم جميعًا شخصًا يقول إنه سيأكل حجرًا ، لكن هذا يشمل أيضًا تتغذى على الحشرات? في الواقع ، لا يعد تضمين الحشرات في النظام الغذائي اليومي أمرًا غريبًا في بعض أنحاء العالم ، حيث يقوم بذلك حاليًا حوالي 2 مليار شخص.

لذلك ، قمنا بإعداد هذه المقالة بقائمة أكثر الحشرات استهلاكا في العالم لكي تتحقق وتتفاجأ. هل تجرؤ على تجربة واحدة؟ اقرأها بالكامل واكتشف الحشرات الأكثر لذة وغرابة في بعض المطابخ حول العالم.

شاهد المزيد: ستقدم ويلز الحشرات للطلاب ليأكلوها ؛ فهم السبب

هل أكل الحشرات سيء؟

حسنًا ، هذا يعتمد. يمكنك أن تأكل بعض الحشرات بأمان ، لكن عليك أن تعرف أنها ليست كلها صالحة للاستهلاك البشري. على سبيل المثال ، هل سبق لك أن أخبرت أن أكل النمل "مفيد لعينيك" عندما كنت طفلاً؟ لذا فإن هذا النوع من "النصائح" بالضبط هو الذي يجب تجنبه عند التفكير في أكل الحشرات ، لأنها غير صحيحة.

بالإضافة إلى كونها رخيصة وسهلة العثور عليها ، تعد الحشرات مصادر رائعة للبروتين ويمكن أن تحسن جودة نظامك الغذائي. قبل إضافة هذا الطعام إلى روتينك ، انظر أدناه قائمة الحشرات التي يمكن تناولها دون مخاطر.

حشرات لذيذة وغير مألوفة

1. يرقة الخنفساء: يخشى الكثير من الناس أكل الحشرات ، وخاصة اليرقات ، ولكن هذا الطعام يمكن أن يكون لذيذًا ومغذيًا ؛
2. الزيز: الزيز ، عندما يتم تحضيره جيدًا ، يمكن أن يكون له طعم حلو ومر بعد قليه بالزيت أو تحميصه ؛
3. نملة: على الرغم من أنه لا ينصح بتناول النمل ، إلا أن هناك نوعًا شائعًا في البرازيل في البروفيسات. لهذا ، يتم إزالة بطن الحشرة ، ويتم استخدام الرأس فقط واستهلاكه المقلي. (انتباه: هذا الطبق لا يساعد في صحة الرؤية) ؛
4. كريكيت: مثل السيكادا والجنادب ، هذه الحشرة لذيذة أيضًا عند قليها ؛
5. النمل الأبيض: في استهلاك هذه الحشرة ، يتم استخدام كل من العينات البالغة واليرقات. طبق شائع جدًا في الشرق هو يخنة الكاري مع النمل الأبيض.

قبل المغامرة في تناول الحشرات ، من المهم أن تسأل طبيبك عما إذا كان هذا الطعام مناسبًا لك.