بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن نمط حياة أكثر صحة وخالية من معكرونة القمح مع الغلوتين ، فإن تناول الوصفات مع الشوفان سيكون مفيدًا للغاية. بعد كل شيء ، هذه حبة ذات خصائص مهمة لجسمنا ، مثل الألياف. لذلك ، إذا كان الهدف هو إدخال الأطعمة التي تتحكم في الكوليسترول وتساعد في إيقاع الأمعاء في نظامك الغذائي ، فإن الشوفان سيساعدك كثيرًا. وفي هذه الحالة ، فإن مقلاة خبز الشوفان يمكن أن تحل محل الخبز الأبيض الشائع الذي يحتوي على الغلوتين.
اقرأ أكثر: وصفة خبز الذرة بالخلاط: عملي ولذيذ.
شاهد المزيد
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوصفة لذيذة جدًا وتتناسب جيدًا مع الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر. مع هذا ، ستجذب المزيد من الصحة إلى حياتك ، دون أن تفقد متعة تناول شيء لذيذ.
مكونات
- كوب (شاي) دقيق الشوفان في رقائق سميكة ؛
- 1 بيضة؛
- 1 ملعقة كبيرة (شوربة) حليب مجفف ؛
- 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زيت زيتون ؛
- ½ ملعقة (شاي) بيكنج بودر ؛
- ملح للتذوق.
إذا كنت تريد أن تكون وصفتك صحية أكثر مما هي عليه بالفعل ، يمكنك استخدام مسحوق الحليب منزوع الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، كطبق جانبي ، يعد العسل أيضًا خيارًا صحيًا لتحلية خبز الشوفان المقلي.
تحضير
بمساعدة وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع المكونات المذكورة. تذكر أنه من المهم جدًا أن تمتزج جيدًا ، ولهذا يجب أن تقلب حتى تصبح الكتلة متجانسة.
احتفظ بالعجين للحظة. ثم نأخذ مقلاة صغيرة ونضعها على نار خفيفة مع القليل من زيت الزيتون. ضعي جزءًا صغيرًا من العجين في المقلاة واتركيه يطهى لمدة دقيقة.
بعد فترة وجيزة ، اقلب العجينة واترك الجانب الآخر يطهى في نفس الوقت ويمكنك الانسحاب. بعد ذلك ، كرر نفس العملية حتى تنفد العجينة ، بحيث يمكنك اختيار القطع الأكبر أو الأصغر.
وخبز الشوفان الخاص بك جاهز ، والذي يمكنك تناوله مع العسل أو الجبن الكريمي أو العادي أو بأي طريقة تريدها. جربها في المنزل ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.