عندما نتحدث عن الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن ، نفكر تلقائيًا في استهلاك الخضار والفواكه ، أليس كذلك؟
تحتوي الفاكهة ، على سبيل المثال ، على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لجسمنا. لكن بالنسبة لمرضى السكر ، يمكن أن تشكل العديد من هذه الفاكهة خطراً على الصحة عن طريق زيادة مستويات السكر في الدم.
شاهد المزيد
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
تقول الأبحاث إن قهوة الإسبريسو حليف في الوقاية من مرض الزهايمر
لكي تفهم الموضوع بشكل أفضل ، قدمنا بعض المعلومات المهمة. تحقق من ذلك أدناه!
الفواكه التي تزيد من كمية السكر في الدم
هناك بعض الفواكه مثل الزبيب والعنب والموز والمانجو والبرتقال والكمثرى والتمر ، والتي يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم ، وبالتالي لا ينصح بتناولها من قبل مرضى السكري.
لذلك ، فإن الشيء المثالي هو أن يستهلك الأشخاص الذين يعانون من هذه الظروف الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، مثل الجريب فروت والكيوي والبرقوق ، على سبيل المثال.
هذا لا يعني أن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ليست صحية ، ولكن يجب على مرضى السكري تجنب هذه الخيارات حتى لا يرتفع مستوى السكر.
كيف يتم هضم الطعام في أجسامنا
عادة ما تستغرق الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل وقتًا أطول لهضمها ، وبالتالي لا تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم فجأة.
من ناحية أخرى ، فإن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع لها عملية الهضم المعاكسة ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، خاصة في مرضى السكري.
أهمية اتباع نظام غذائي متوازن
عندما تكتشف أن لديك حالة صحية معينة ، فمن الشائع أنه من خلال أ متابعة التغذية ومع غيرك من المهنيين الصحيين ، تحافظ على نظام غذائي جيد ، لا تفعل ذلك وحتى؟
ولكن ، من الناحية المثالية ، يجب أن يكون النظام الغذائي المتوازن جزءًا من روتيننا ، حتى لو لم يكن لدينا أي ظروف صحية أو مشاكل.
عندما يكون هذا حقيقة ، فإن فرص الإصابة بالأمراض والأمراض تكون أقل. يجب أن تكون كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي يتم استهلاكها يوميًا أقل ، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الطبيعية.
تجنب تناول الأطعمة الدهنية جدًا ، والتي تحتوي على العديد من السعرات الحرارية والغنية بالسكريات حتى لا تعاني من أي مشاكل صحية ويمكن لجسمك أن يعمل بشكل صحيح.
فوائد الأكل الصحي
عندما تبدأ في تناول الأطعمة الصحية ، فمن الممكن أن تحمي جسمك من سوء التغذية ، بعد كل شيء ، ستوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن فرص الإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية أقل.
لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.