الأطعمة المخمرة: 4 فوائد تتجاوز صحة الأمعاء

على الرغم من أن الكثير يقال عن فوائد الأطعمة الأطعمة المخمرة لصحة الأمعاء ، ما لا يعرفه معظم الناس هو أن هناك فوائد أخرى لهذه الأطعمة ، مثل تحسين المزاج وتقليل ضغط. هل تريد معرفة المزيد عن هذه الفوائد؟ تحقق من كل ما تريد معرفته أدناه.

فوائد الأطعمة المخمرة

تحقق الآن من فوائد الأطعمة المخمرة بالإضافة إلى صحة الأمعاء:

1. التقليل أو حتى تجنب المشاعر السيئة

ليس فقط أمعائنا ، ولكن أيضًا دماغنا ، في اتصال مستمر.
لهذا السبب ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، والذي يتضمن هذه الأطعمة ، يجعل من الممكن تقليل المشاعر السيئة أو حتى تجنبها.

2. الجسد في أوقات الشدة

ترتبط الطريقة التي يتفاعل بها الجسم مع المواقف العصيبة بالاستجابة الفسيولوجية والنفسية.

مع هذا ، هناك زيادة في معدل ضربات القلب ، والتنفس ، وبالتالي تحويل تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي. لذلك ، من الممكن تطوير مشكلة في الجهاز الهضمي في المواقف العصيبة.

3. إضافة الأطعمة المخمرة

نظرًا للعلاقة بين التوتر وصحة الأمعاء ، يشير الخبراء إلى أهمية إضافة الأطعمة التي تساعد في استعادة توازن الجسم ومنع المشاكل المستقبلية.

الأطعمة المخمرة هي من بين الأطعمة الرئيسية لهذا الغرض ، التيمبيه ، مخلل الملفوف ، ميسو ، الزبادي والكيمتشي هي الأكثر الموصى بها.

4. ما وراء صحة القناة الهضمية

كما رأينا سابقًا ، للأطعمة المخمرة تأثير إيجابي في تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية وصحة الأمعاء.

ومع ذلك ، فإن هذه الأطعمة مثل النبيذ والزبادي والجبن والخبز والبيرة تقوي جهاز المناعة لدى الفرد ولها تأثير مضاد للالتهابات.

احتفظ بهذه النصيحة الخاصة لمن يعانون من الحساسية:

بالنظر إلى أن أكثر الأطعمة المخمرة التي يمكن الحصول عليها هي تلك المشتقة من الحليب ، أي المرضى يمكن للأشخاص غير المتسامحين والحساسية استبدال هذه الأطعمة بشاي مخمر من نبات الكاميليا سينينسيس.