نصائح
شاهد هنا كيف تصنع بطاطا حلوة بطرق مختلفة باستخدام نفس التوابل.
لكل وكالة Texty
للمشاركه
البطاطا الحلوة هي بقوليات غنية بالعديد من الخصائص المفيدة لجسمنا. بهذه الطريقة ، يمكن استهلاكه بعدة طرق مختلفة مع الحفاظ على محتواه الغذائي مرتفعًا. مع وضع ذلك في الاعتبار ، سنعرض لكم اليوم ثلاث طرق لتحضير البطاطا الحلوة باستخدام نفس المكونات.
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية صنع عصير بطاطا حلوة يساعد في علاج التهاب المعدة والارتجاع
شاهد المزيد
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
كارورو: تعرف على الفوائد الصحية والتنوع في...
مجموعة متنوعة عند تحضير البطاطا الحلوة
مكونات
- 3 بطاطا حلوة كبيرة
- زيت زيتون ، بقدونس ، ثوم المعمر ، بابريكا مدخن ، زعتر حسب الرغبة.
الطريقة الأولى للتحضير
- أولاً ، قطّعي البطاطا الحلوة (مع القشر عليها) إلى شرائح متساوية بينما يسخن الفرن حتى 200 درجة مئوية ؛
- نأخذ طبقًا زجاجيًا أو طبق خبز ، ونضع الشرائح المقطعة ونثر عليها زيت الزيتون ؛
- ثم نرمي البقدونس والبصل والبابريكا المدخنة والأوريغانو بالكمية التي تريدينها.
- ثم غطي الحاوية بورق الألمنيوم واتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة ؛
- عندما تصبح طرية (مررها بالشوكة دون كسرها) ، أزل الورق واتركها بنية أو بنية اللون لمدة 10 دقائق ، وتكون البطاطس جاهزة.
الطريقة الثانية للتحضير
- قشر البطاطس أولاً واملأ مقلاة بالماء لطهيها لمدة 5 دقائق (حتى لا تصبح طرية جدًا) ؛
- ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا حتى تصبح مقرمشة لاحقًا ؛
- ضعي الكثير من زيت الزيتون فيها وتبليها بالبقدونس والثوم المعمر والبابريكا المدخنة والأوريغانو بالكمية التي تريدها ؛
- ضع الشرائح المقطوعة داخل مقلاة الهواء وهي مسخنة بالفعل على 200 درجة مئوية واضبط العداد لإعلامك بعد 10 دقائق. ثم يقلب ويترك لمدة 5 دقائق أخرى.
- أخيرًا ، كرر هذه العملية في مقلاة الهواء عدة مرات حسب ما تراه ضروريًا وهي جاهزة للأكل.
الطريقة الثالثة للتحضير
- ابدأ بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح على شكل عصا ؛
- نأخذ مقلاة كبيرة وندهنها ونضع البطاطس على نار خفيفة.
- رشيها بزيت الزيتون وتبليها بالفلفل الحلو والأوريغانو والبقدونس والثوم المعمر.
- ثم اقلب جوانب البطاطس حتى تنضج وتحمر بشكل متساوٍ.
- أخيرًا ، عندما تكون ذهبية ، استمتع فقط!
بطاطا حلوةنصائحالإيرادات
للمشاركه