الكحولات عبارة عن مركبات تحتوي على مجموعة الهيدروكسيل (-OH) مرتبطة بكربون مشبع في سلسلة مفتوحة أو مغلقة. *
وبالتالي ، فإن تسميتها الرسمية ، وفقًا لـ IUPAC (الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية) ، تأخذ في الاعتبار الهيدروكسيل في اللاحقة ، أي في الإنهاء. يتبع باقي اسم السلسلة نفس القواعد الموضوعة للهيدروكربونات.
وبالتالي ، لدينا قاعدة التسمية التالية للكحول:
أمثلة:
لاحظ أنه عند الضرورة ، يجب عليك تعداد الكربون الذي يخرج منه الهيدروكسيل.
في الحالة أدناه ، لدينا كحول متفرع. وبالتالي ، من الضروري اختيار السلسلة الرئيسية ، والتي يجب أن تكون السلسلة التي تحتوي على المزيد من الكربون والتي يوجد فيها الهيدروكسيل. أيضًا ، يجب أن يكون الترقيم قريبًا قدر الإمكان من المجموعة الوظيفية (OH). الفروع هي أول ما يتم الاستشهاد به:
هذه الكحوليات المذكورة هي في الواقع كحول أحادي أو أحادي. عندما يكون لدينا كحول متعدد ، أي مع أكثر من هيدروكسيل واحد ، من الضروري وضع بادئات تشير إلى الكمية ، مثل di ، tri ، إلخ. لاحظ المثال أدناه:
التسمية المعتادة:
المصطلحات شائعة الاستخدام هي:
اذا لدينا:
تسمية كولبي:
هذه التسمية قديمة جدًا وقد اخترعها هذا العالم ، كولبي ، الذي أطلق عليه اسم الميثانول
كاربينول. لذلك ، ما عليك سوى الاستشهاد ببقية الجزيء وإضافة كلمة carbinol:
* لمزيد من المعلومات حول ما يميز الكحول ، اقرأ النص "كحول”
بقلم جينيفر فوغاسا
تخرج في الكيمياء
فريق مدرسة البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm