ينتهي الأمر بالمثل الأبدي للجمال ، والرغبة في الشعور بالرضا عن الذات والتقدير من قبل المجموعة التي يعيش فيها. يقود بعض الناس ، وخاصة الشباب والمراهقين ، إلى المخاطرة كثيرًا في البحث عن الجسد "في احسن الاحوال".
في الوقت الحاضر ، معيار الجمال في المجتمع بشكل عام ، والذي يظهر في الإعلانات ، هو أن تكون نحيفًا ، وغالبًا ما يقترب من سوء التغذية. ومع ذلك ، في هذا الشغف لتقوية الجسم ، ينتهي الأمر بالناس للحصول على التأثير المعاكس ، ويفقدون صحتهم ويتعرضون للجانب المرضي وغير المرغوب فيه
ومن الأمثلة التي توضح ذلك جيدًا نتائج مرض يسمى الشره المرضي. ال الشره المرضي إنه تغيير نفسي جسدي يسبب بعض التغييرات في السلوك البشري ، خاصة فيما يتعلق بالغذاء.يمكن أن يتسبب هذا التغيير في بدء بعض الأشخاص بعد تناول الطعام إثارة القيءوذلك لمنع الجسم من امتصاص هذا الطعام.
لكن، بفعل هذا الشخص ينتهي الأمر بالتسبب في تدهور أسنانك، لأن حمض الهيدروكلوريك (HCl) الموجود في عصير المعدة يتم التخلص منه مع القيء ، مما يساعد على تآكل الأسنان.
لفهم كيفية حدوث ذلك ، دعونا نلقي نظرة على بنية الأسنان.
المكون الرئيسي لمينا الأسنان هو
هيدروكسيباتيت (هنا5أوه (ص4)3 (ق)), معدن غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان جزئيًا في الأحماض. وحمض الهيدروكلوريك في المعدة حمضي للغاية ، ويمكن أن يصل الفم إلى درجة حموضة تبلغ حوالي 1.5. وهكذا ، عندما يتلامس مع الأسنان ، فإن هذا الحمض يهاجمها.يخضع هيدروكسيباتيت لعملية تسمى التنقيه، والتي يمكن أن تمثلها المعادلة الكيميائية أدناه:
لاحظ أن هناك توازنًا كيميائيًا ، حيث توجد أيضًا عملية عكسية ، لتكوين هيدروكسيباتيت ، تسمى تمعدن. ومع ذلك ، إذا كان الوسط حمضيًا ، فإن أيونات H+ تتفاعل مع أيونات OH- تشكلت في إزالة المعادن من هيدروكسيباتيت وكذلك تحويل أيونات PO43- في HPO42-:
مع هذا التوازن غير متوازن ، منذ أيونات OH- و PO43- يتم استهلاكها ، هناك تحول نحو زيادة تكوينها ، أي إلى اليمين. يفضل نزع المعادن وهناك استهلاك أعلى من هيدروكسيباتيت. علاوة على ذلك ، فإن الملح المتكون في التفاعل أعلاه قابل للذوبان في الماء ، ولهذا السبب يذوب جزء من هيدروكسيباتيت ، مما يجعل الأسنان هشة.
مع مرور الوقت ، يتسبب هذا التنقية في تسوس الأسنان ، مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان.
معجون الأسنان قلوي (pH> 7) ، مما يساعد على تقليل الحموضة في الفم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود أيونات الفلوريد في الماء ومنتجات العناية بالأسنان يمكن أن يساعد في استعادة التوازن لأنه يحل محل أيونات الهيدروكسيل (OH).-) في هيدروكسيباتيت ، مكونًا معدنًا آخر ، فلوراباتيت ، الذي يحمي الأسنان لأنه أكثر مقاومة للهجوم الحمضي. هذا ممكن لأنه ، كما هو موضح في التفاعل أدناه ، لا يتشكل أيون OH في تفككه.-، الذي سيتفاعل مع H.+ من الحمض:
يمكن أن يساعد تنظيف الأسنان بالفرشاة والمواعيد المنتظمة للأسنان في مكافحة تسوس الأسنان. ومع ذلك ، هذا مجرد واحد من آثار الشره المرضي. عادة ما يخفي الشخص المصاب بهذا المرض النفسي عن أفراد الأسرة ، وبدلاً من أن يشعر بالرضا عن نفسه ، ينتهي به الأمر. احترام الذات متدني، لأنه يشعر أنه لا يتحكم في نفسه. ايضا بعض اضطرابات الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تكون خطيرة أو حتى قاتلة - مهلك، تحدث مصحوبة بالشره المرضي.
لكن لحسن الحظ الشره المرضي قابل للشفاء، يجب على الشخص طلب المساعدة الطبية والعائلية ، وقد يشمل علاجهم استخدام مضادات الاكتئاب أو الأدوية المزيلة للقلق يصفه الطبيب ويراقب من قبل أخصائي التغذية للحصول على نظام غذائي كافٍ وصحي ، وعلاج فردي وجماعي وقوة كبيرة إرادة.
بقلم جينيفر فوغاسا
تخرج في الكيمياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm