جوهر هو الاسم المؤنث من أصل لاتيني جوهر وهذا يشير إلى الطبيعة أو الجوهر أو الخاصية الأساسية لشخص أو شيء. يمكن أن يشير أيضًا إلى ملف رائحة أو عطر.
يمثل الجوهر المظاهر الأساسية أو جوهر الوجود ، ويمكن أن يكون الجوهر شيئًا مشتركًا أو شيئًا يميز بعض العناصر عن الأخرى.
في نطاق فلسفة و الميتافيزيقيا، جوهر شخص ما هو العناصر المميزة للكينونة ، مثل العقلانية ، على سبيل المثال ، التي هي جزء من جوهر الكائن البشري. في هذه الحالة ، الجوهر هو تمثيل لما هو مشترك وعالمي وفي قلب شخص ما أو شيء ما.
في بعض السياقات ، تمثل كلمة essence ال الفكرة الرئيسية من بعض الأعمال أو الموضوع.مثال: محبة الله هي جوهر الكتاب المقدس.
يمكن أن يكون الجوهر أيضًا سائلًا متطايرًا ، أو مادة عطرية زيتية يتم استخلاصها من بعض النباتات. في بعض الحالات ، يكون الجوهر أيضًا مرادفًا للعطور.
في سياق كيمياء، الجوهر هو محلول (غالبًا يحتوي على الكحول) من الزيوت العطرية أو المواد النباتية الأخرى. تُستخدم الجواهر في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، ولكنها أيضًا مدمجة في الأطعمة والعطور ، لإضفاء نكهات أو روائح معينة.
بعض من أشهر الجواهر هي: خلاصة الفانيليا ، زيت التربنتين ، البرتقال ، الورد ، الأوكالبتوس ، السترونيلا ، إلخ.