Після їжі в організмі відбуваються деякі зміни, які дають нам відчуття помилкової сплячки. Це відчуття виникає, коли їжа потрапляє в шлунок, оскільки в той час вона концентрує більшу кількість потоку крові в цій області, щоб полегшити її процес.
Концентрація кровотоку в області шлунка (яка поширюється в кишечник) робить мозок менш кисневим, а нервову систему менш зрошуваною. Також відбувається переривання настороженості мозку. Це переривання відбувається через цукор, присутній у їжі, який змушує нервові клітини, які змушують нас насторожити, перестати випускати необхідні сигнали для такого стану. Таким чином, цукор змушує нервові клітини надсилати мозку стан ситості, що сприяє описаному вище циклу, а отже, і сну.
Через ефекти, які сприяє цукру, рекомендується зменшити споживання продуктів, багатих глюкозою, під час їжі, особливо в обід, коли ще є чим зайнятися, щоб попереджувальні ознаки нервових клітин не були перервав.
Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)
Габріела Кабрал
Шкільна команда Бразилії
Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:
ПЕРЦІЛІЯ, Елієн. «Чому ми відчуваємо сонливість після їжі?»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/por-que-sentimos-sono-depois-comer.htm. Доступ 27 червня 2021 року.