рослини є сидячі організми, що означає, що вони не рухаються. Таким чином, їх можуть споживати хижаки, проте деякі рослини мають певні хімічні сполуки, які відлякують травоїдних, які їх споживають. Крім того, ці сполуки допомагають запобігти вірусні, бактеріальні або грибкові інфекції і навіть конкуренцію з іншими рослинами.
Серед цих хімічних сполук ми можемо навести як приклад терпени, сполуки, отримані з ізопрену або 2-метил-бута-1,3-дієну, алкадієну, формула якого наведена нижче:
H2C C ─ CH ═ CH2
│
СН3
Приєднуючи дві або більше одиниць молекули ізопрену, отримують відкриті або закриті ланцюги терпенів. Низькомолекулярні терпени мають дуже ефективну репелентну дію, оскільки вони дуже леткі.
Важливим терпеном для зменшення хижацтва на деяких рослинах є лімонен присутній на деревах сосна. Жуки уникають посадки на ці рослини та здобичі на них. Лімонен - це терпен, який міститься в шкірці деяких цитрусових, таких як лимони та апельсини. Він складається з двох одиниць ізопрену:
У виді присутні два монотерпени.
шавлія lucophylla і Artemisia callifornica, чагарники, типові для чапарлярної рослинності, що розвиваються переважно в Каліфорнії та Чилі. Ці два види виділяють оксигеновані монотерпени камфора і цинеол влітку, коли температура висока, вивільняється легше. Вони падають на землю, заважаючи іншим рослинам рости навесні і не допускаючи збільшення різноманітності популяцій інших видів рослин.Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)
Нижче - зображення чапарала та двох згаданих монотерпенів:
Чапарральне зображення *
ти дубильні речовини є ще одним класом органічних сполук, що використовуються рослинами для відлякування хижаків. Вони містять різноманітні поліфеноли рослинного походження з молярною масою 500 і 3000. Одне з відчуттів, яке викликають дубильні речовини, - гіркота, що робить проковтнуту рослину неприємним на смак тварині. Ця гіркота пов’язана з флаванолами. Мавпи-виття, також відомі як Барбадос (Алоуатта spp.), є чудовим прикладом, вони віддають перевагу молодому листю і уникають зрілого листя з більшою кількістю таніну.
Однак, хоча деякі хімічні речовини перешкоджають певним хижакам, інші вони можуть стати імунітетами і навіть використовувати їх як свій захисний засіб, харчуючись рослинами, які містити їх.
Наприклад, молочаї містять кардіоактивні глікозиди, такі як калотропін, показаний нижче, які є хімічними сполуками, токсичними для ссавців та тварин. Однак личинки метелика монарха (Данаус плексип) може не тільки їсти молочай, але навіть зберігати отруту.
* Подяки за зображення: Стен Шебс/ Спільнота Вікіпедії
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:
FOGAÇA, Дженніфер Роша Варгас. «Хімічні сполуки в обороні рослин»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/compostos-quimicos-na-defesa-das-plantas.htm. Доступ 28 червня 2021 року.
