Наш організм має динаміку, яка частково нагадує машину. Однак, на відміну від машин, наш організм має здатність переробляти себе. Тож переконайтесь, що ваше тіло не таке, як рік тому, і наступного року воно не буде таким!
Цей взаємозв'язок постійного оновлення та його органічні наслідки можна вважати головним фактором того, що ми визнаємо як життя!
Кожна жива істота витрачає енергію в будь-який час на підтримку різних видів діяльності, що виконуються організмом. Наші клітини постійно обмінюються своїми атомами та молекулярними компонентами. Значна частина клітинних речовин деградує, щоб можна було синтезувати нові. Ця інтенсивна діяльність з будівництва та деконструкції речовин здійснюється за допомогою енергії, отриманої в результаті розкладання органічних поживних речовин. Ця фізична динаміка, що відбувається всередині кожної клітини, становить метаболізм, що по-грецьки означає зміну.
Цю метаболічну дію можна розділити на дві частини:
Виробництво нових речовин з інших, більш простих речовин, таких як синтез білка, утворений амінокислотами та реакціями, що призводять до накопичення енергії, відомий як анаболізм. Прикладом цього анаболічного процесу є синтез білків у м’язовій тканині з амінокислот, а також при утворенні запасів глікогену через складання молекул глюкоза.
У процесі побудови анаболізму потрібна енергія та субстрати (менші молекули), адекватні швидкості його реакцій. Таким чином, анаболізм буде процесом, відповідальним за ріст, регенерацію та підтримку різних тканин та органів, що знаходяться в організмі.
Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)
Процес деградації складних речовин до більш простих, таких як розпад молекули глюкози та перетворення її в енергію, воду та вуглецевий газ, відомий як катаболізм. Процес травлення є прикладом катаболізму, оскільки він перетворює макроелементи, присутні в їжі, на поглинаючі мікроелементи. Катаболізм також відбувається, коли організму не вистачає енергії і він прагне знищити власних тканин і резервів, виділення амінокислот і глюкози, які будуть перетворені енергія.
Обмін речовин регулюється гормональною системою, і основними катаболічними гормонами є адренокортикотропін (АКТГ), який викликає секрецію глюкокортикоїдних гормонів, серед яких кортизол. Основними анаболічними гормонами є гормон росту (ГР), тестостерон та інсулін.
Варто поради: небезпека деяких швидких дієт полягає в тому, що людина не просто втрачає жир, він втрачає м’язову масу і, втрачаючи м’язову масу, він змінює свій метаболізм, отримуючи ефект гармошки. Для правильного схуднення потрібно зменшити споживання калорій та збільшити фізичну активність. Через деякий час організм звикає до цієї нової реальності, вимагаючи менше енергії для своїх життєво важливих функцій, і таким чином, природно, метаболізм стабілізується.
Фабріціо Алвес Феррейра
Закінчив біологію
Шкільна команда Бразилії
Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:
ФЕРРЕЙРА, Фабріціо Алвес. «Обмін речовин»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/o-metabolismo.htm. Доступ 27 червня 2021 року.
