У цьому тексті ми поговоримо про деякі методи розділення неоднорідних сумішей, які можна застосовувати як у промисловості, так і на кухні вдома. Чи вони: фракційне розчинення, фільтрація і декант.
Для відокремлення компонентів a Змішати, використовуються різні методи, які відрізняються між собою тип суміші (однорідні та неоднорідні) як на рахунок кількість компонентів і ваш фізичні стани (тверді, рідкі та газові).
Відповідно до складності процесу, ці методи поділу суміші застосовуються лише в Росії галузей і лабораторії, але багато з них можна зробити вдома, за допомогою простого посуду, наприклад, кавових фільтрів, сит, лійок тощо.
Також знайте: Пікіровка, флотація та левігація
фракційне розчинення
Фракційне розчинення - метод, що застосовується для відокремлення різнорідної суміші дві або більше твердих речовин, будучи таким лише один з них розчинний в даному розчиннику. Отже, щоб застосувати таку процедуру, необхідно мати знання про компоненти суміші та їхню розчинність, щоб потім використовувати відповідний розчинник.
Фракційне розчинення можна використовувати, наприклад, для розділення суміші між піском та кухонною сіллю. При додаванні води вода розчиняється лише сіллю, а пісок утворює тверду фазу, яку можна відокремити від рідкої фази (вода + кухонна сіль) за допомогою простого фільтра.
Важливо підкреслити, що цей метод потребує інших допоміжних методів для завершення поділу компонентів суміші. Фракційне розчинення є використовується лише для запуску цілого процесу.
- Де використовується
Фракційне розчинення в основному використовується в Росії лабораторії хімічного аналізу увімкнено виробничі процеси, в якому необхідно фракціонувати та очищати тверді речовини, що містяться в сумішах.
- Промислове застосування
Фракційне розчинення застосовується при визначенні вміст алкоголю в Бензин комерційний. При додаванні води до суміші бензину і спирту, оскільки вона має більшу взаємодію з водою, спирт відокремлюється від бензину і утворює одинарна водна фаза, залишаючи лише бензин в іншій фазі. Це дає змогу підрахувати, чи відповідає кількість алкоголю в проданому бензині параметрам, встановленим законодавством.
Також знайте: що таке алкоголь?
фільтрація
Фільтрація - це спосіб поділу суміші, який робить використання фільтра розділити компоненти суміші, які можуть бути з тверда речовина + рідина (пісок + вода) або тверда речовина + газ (пил + повітря).
Відповідно до компонентів суміші ми можемо обирати два способи фільтрації: простий і вакуумний, в якому повітря витягується з ємності, яка буде збирати рідину.
- Проста фільтрація: суміш виливається на фільтр, який утримуватиме тверду речовину.
- Вакуумна фільтрація: процес схожий на просту фільтрацію, але він стає швидшим, оскільки система є з'єднаний з вакуумним насосом, який буде видаляти повітря з збірної ємності, всмоктуючи фільтрат через вакуум.
- Окупація
Незалежно від типу прийнятої фільтрації, Метою цього методу є відокремлення твердої речовини від іншої фази, пропускаючи суміш через фільтруюче середовище, яке буде утримувати тверду речовину, а рідку або газоподібну частину називають відфільтрований, збирається у власному контейнері.
Такий метод використовується для того, щоб отримати фільтрат без твердих частинок, або в лабораторних аналізах, на станціях очищення стічних вод, або у галузях промисловості. У нашому повсякденному житті фільтрація присутня у приготуванні кави, чаїв, у використанні пилососів, фільтрів для басейну тощо.
- Використане обладнання
Для простої фільтрації використовуються обладнання:
- Воронка
- Колекторна пляшка (зазвичай Ерленмаєр або склянка)
- фільтрувальний папір
- Універсальна опора (для утримання воронки)
При вакуумній фільтрації використовується наступне обладнання:
- Воронка Бухнера
- Кітасате
- фільтрувальний папір
- Насос вакуумний
Декантування
Декантування - це метод, який використовується для розділення сумішей, таких як: тверді речовини та рідини, що утворюють дві фази, тобто тверда речовина не розчиняється в рідині; і все ще, рідини, що не змішуються, тобто, що вони не солюбілізовані.
Крім того, необхідно, щоб компоненти мали різниця щільність, так що, залишившись відпочити, один із них переходить до дно контейнера, а інший плавати.
- Як це робиться?
Для сумішей, утворених тверді речовини та рідини, просто покладіть суміш у контейнер і дайте йому відпочити, поки через різницю в щільності тверда речовина не опиниться на дні контейнера.
Після цього процесу необхідно застосувати метод сифонування для видалення рідини, яка знаходиться у верхній частині суміші, для того, щоб завершити поділ двох компонентів.
вже зупинитися суміші, утворені з двох рідин, ми використовуємо пристрій під назвою бромова лійка або лійку для декантування. Всередині воронки ми розміщуємо і даємо суміші відпочити, поки рідина з більшою щільністю повністю не піде на дно воронки, а отже, та з меншою щільністю не опиниться вгорі.
Після цього ми відкриваємо клапан бромової воронки, щоб більш щільна рідина текла і збиралася в якомусь іншому контейнері, наприклад мензурка.
- декантація в галузі
Як і інші методи розділення сумішей, декантацію застосовують у промислових процесах, таких як молочна промисловість щоб відокремити вершки від молока і в виноробство, в якому після процесу бродіння, дріжджі відокремлюють від вина декантируванням.
Установки для очищення води та стічних вод також використовують процес седиментація на різних етапах процесу декантування, щоб видалити домішки, що є у водних потоках. Якщо вас більше цікавить ця тема, прочитайте наш текст: Декантування.
Віктор Феррейра
Вчитель хімії
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/dissolucao-filtracao-decantacao.htm