Зелена революція - це назва, що дається набору технологічних ініціатив, які трансформували сільськогосподарські практики та різко збільшили виробництво продуктів харчування у світі.
Зелена революція розпочалася в 1950-х роках у Мексиці. Його попередником був агроном Норман Борлауг, який розробив хімічні методи, здатні надають більшу стійкість до посівів кукурудзи та пшениці, крім оптимізації методів виробництва сільськогосподарські.
Методи, запроваджені Борлаугом, були настільки ефективними, що за кілька років Мексика перейшла від імпортера до експортера пшениці. Таким чином, інші слаборозвинені країни, особливо Індія, прийняли нову практику, яка швидко набула популярності в решті світу.
У 1970 році Норман Борлауг отримав Нобелівську премію миру, оскільки його робота мала великі гуманітарні наслідки.
Як розпочалася Зелена революція?
У 1944 році Норман Борлауг переїхав до Мексики, щоб працювати генетиком та фітопатологом. Як початковий виклик, він боровся з так званою «стовбуровою іржею», грибком, який вражав посіви пшениці, вбиваючи рослини та суттєво зменшуючи виробництво.
Грибок Puccinia гранімі, відомий як "Солом'яна іржа".
Борлаугу вдалося генетично схрестити два сорти пшениці: один стійкий до грибка, а інший пристосований до місцевих умов в Мексиці. Всього за три роки Борлауг відібрав успішні схрещування, прийняв їх за зразок та ліквідував грибок, збільшивши таким чином продуктивність.
Однак, крім стійкості до хвороб, нова пшениця дуже ефективно реагувала на неї добрив, в результаті чого росли великі та високі рослини, які в кінцевому підсумку руйнувалися з вагою зерна.
Приклад рослини, яка не витримувала власної ваги. Це явище відоме в сільському господарстві як «житло».
У 1953 році за допомогою нових генетичних схрещувань Борлауг отримав так звану «напівкарликову пшеницю». Ця нова пшениця мала коротші та міцніші стебла, здатна витримати вагу зерен, зберігаючи стійкість до хвороб та високий урожай. Цей новий вид пшениці став відомим як “Чудо-насіння” і на сьогоднішній день є найбільш широко оброблюваним видом пшениці у світі.
Норман Борлауг, що тримає новий вид напівкарликової пшениці.
Таким чином, з надзвичайним збільшенням виробництва пшениці в Мексиці розпочалася Зелена революція, яка за кілька років трансформувала аграрну парадигму у всьому світі.
Основи Зеленої революції
Зелена революція базувалася на таких елементах, як:
- генетична модифікація насіння
- механізація виробництва
- інтенсивне використання хімічних продуктів (добрив та пестицидів)
- впровадження нових технологій посадки, зрошення та збирання врожаю
- масове виробництво тієї ж продукції як спосіб оптимізації виробництва
Недоліки Зеленої революції
Хоча Зелена революція була надзвичайно корисною в перші десятиліття, її негативні аспекти легко помітити, такі як:
- дуже високий рівень використання води для підтримки її методів
- висока залежність від технологій розвинених країн
- зменшення генетичного різноманіття (враховуючи, що пріоритетом є вирощування однорідних продуктів для оптимізації виробництва та отримання більшого прибутку)
- сумнівна стійкість
- високий рівень деградації навколишнього середовища
- підвищена концентрація доходу
Зелена революція в Бразилії
Бразилія прийняла методи Зеленої революції наприкінці 1960-х років, що призвело до періоду, який отримав назву "Економічне диво". У той час країна стала великим виробником і почала експортувати продукти харчування, особливо сою.
Завдання не досягнуто
Норман Борлауг працював у Мексиці у партнерстві з Фондом Рокфеллера, що мав гаслом компанії кінець голоду у світі. За підрахунками, робота Борлауга врятувала мільярд людей від голоду, що принесло йому кілька почестей.
Однак дослідження показують, що Зелена революція тісно пов'язана з неконтрольованим зростанням народжуваності у світі, особливо в слаборозвинених країнах.
Таким чином, з часом демографічне збільшення випереджало збільшення виробництва продуктів харчування. Сьогодні кількість людей, які страждають від голоду, перевищує кількість людей, які перебувають у цій ситуації до Зеленої революції.
Дивіться також:
- Біотехнологія