THE Недоїдання є серйозною проблемою охорони здоров’я у всьому світі., який вважається другою причиною смерті у дітей віком до п’яти років у країнах, що розвиваються. Цю дієтичну недостатність можна визначити як недостатність необхідних поживних речовин.
Виникнення недоїдаючих людей часто зустрічається в місцях проживання людей крайня бідність а також у регіонах, які страждають війни та інші види конфліктів, оскільки населення опиняється в ізоляції та має важкий доступ до їжі. Однак недоїдання трапляється не лише у людей, які не мають доступу до здорової їжі. Важливо зазначити, що ця проблема також впливає на хворих людей, які не можуть задовільно засвоювати поживні речовини з їжі. Це характерно для пацієнтів з важкою діареєю, анорексія або з такими захворюваннями, як рак і ВІЛ.
Недоїдаюча людина страждає від кількох проблем, особливо стосовно їхніх імунна система, яка дуже крихка і, отже, це не може перешкодити пацієнтові отримати захворювання. Крім того, недоїдання породжує велике втрата м’язів і жиру, затримка росту, психологічні зміни, втрата кольору волосся, зморщення шкіри, анемія, зміни кісток, серед інших проблем. У дітей важливо пам’ятати, що психічний та фізичний розвиток серйозно порушений..
Для діагностики недоїдання зазвичай лікар або дієтолог оцінює клінічний стан пацієнта, детально аналізуючи кожен симптом. Після постановки діагнозу важливо якомога швидше розпочати лікування, щоб уникнути серйозних ускладнень і навіть смерті. Для лікування недоїдаючої людини необхідно провести перевиховання дієти та лікувати, коли причина патологічна, проблему, яка веде до недоїдання.
За повідомленням МОЗ, мати a здорове харчування, важливо:
- їжте щонайменше три рази і дві закуски на день;
- вживання в їжу злаків, бульб і коренеплодів;
- вживання овочів, зелені та фруктів;
- їжте рис і квасолю не менше п’яти разів на тиждень;
- споживайте молоко та молочні продукти, м’ясо, птицю, рибу або яйця;
- їжте лише порцію олії, масла або маргарину;
- уникайте безалкогольних напоїв та промислових соків, тістечок, фаршированого печива та інших солодощів;
- зменшити кількість солі в раціоні;
- випивайте не менше двох літрів води на день;
- Зробіть життя здоровішим, виконуючи фізичні вправи та усуваючи такі звички, як куріння та алкоголь.
Увага:Екстремальні дієти з позбавленням деяких видів їжі можуть спровокувати проблеми гіпотрофії. Перед початком дієти зверніться до дієтолога.
Ма. Ванесса дос Сантос