Коли ми вирішили їсти яловичину, ми поглинаємо 1% поживних речовин рослинного походження, тобто лише 10% з 10% або 0,01 їжі тварини передається в наш організм.
Тварина, харчуючись, споживає корми, виготовлені із злаків, сої та рослин, які могли б бути безпосередньо споживається людиною, приносячи їй більшу кількість речовини, енергії та закріплених поживних речовин рослиною.
У результатах досліджень було доведено, що для отримання 1 кг м'яса для споживання необхідно, щоб тварина споживає 7 кг зернових та сої, тому ми робимо висновок, що 7 кг зернових та овочів призводить до 1 кг яловичина.
За словами еколога Євгена Одума, 20 мільйонів рослин люцерни, які використовували для утримання 4,5 телят протягом місяця, годували б 12-річну дитину протягом року.
Є ті, хто стверджує, що білок в яловичині містить амінокислоти, необхідні нам здоров'я, але їх можна приймати всередину через поєднання з овочами, такими як рис і квасоля.
Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)
Габріела Кабрал
Шкільна команда Бразилії
Курйози - Бразильська школа
Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:
ДАНТАС, Габріела Кабрал да Сілва. «Годівля овочів проти годівлі тварин»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm. Доступ 27 червня 2021 року.
