Вода - це речовина, яка має численні цікаві властивості, які значною мірою приносять користь життю, одним із яких є її поверхнева напруга.
THE поверхневий натяг води є результатом водневі зв’язки, які є міжмолекулярними силами, спричиненими притяганням водню з певних молекул води (які є позитивними полюсами (H+)) з киснем сусідніх молекул (які є негативними полюсами (O-)).
Однак сила притягання молекул на поверхні води відрізняється від сили, що виникає між молекулами під поверхнею. Це пов’язано з тим, що останні притягуються до інших молекул води у всіх напрямках: вгору, вниз, вліво, вправо, вперед і назад. Це означає, що вони приваблюють один одного з однаковою силою.
Що стосується поверхневих молекул, вони не мають молекул над собою, тому їх водневі зв’язки обмежені молекулами збоку та знизу. Ця нерівність притягань поверхні створює силу на ці молекули і змушує рідину стискатися, викликаючи називається поверхневим натягом, який працює як тонкий шар, плівка або як би це була тонка еластична мембрана на поверхні. від води.
Поверхневий натяг води найвищий серед усіх рідин, що дорівнює 7,2. 109 Немає. м-1.
Це пояснює кілька явищ. Серед них основними є:
- Сферична форма крапель води:
- Деякі комахи можуть ходити по воді. Навіть в озерах існують дві спільноти мікроорганізмів: нейстони - бактерії, гриби та водорості; і плеустони, утворені вищими рослинами та деякими дрібними тваринами, такими як личинки та ракоподібні. Ці спільноти підтримуються поверхневим натягом води.
- Це явище також пояснює, чому дрібні предмети, такі як леза для гоління та затискачі (які виготовлені із сталі і тому мають приблизну щільність 8 г / см3), не тонути при горизонтальному розміщенні над водою.
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tensao-superficial-agua.htm