5 десертів, які подобаються всім і які можна швидко приготувати

Доходи

Перевірте зараз, як ви можете приготувати прості рецепти, щоб насолодитися домашніми десертами.

пер Даніеле Белдон де АраухоОпубліковано в 19/11/2023 - 17:00

Ділитись

У світі, повному складних рецептів і екзотичних інгредієнтів, інколи ми справді хочемо комфорту класичні десерти, ті, які повертають нас у дитинство або змушують відчувати себе бажаними.

Десерти, які ми тут розглянемо, — це більше, ніж просто солодощі; Це подорож до серця кулінарної простоти, де легкість приготування поєднується з багатством смаків.

1. Шоколадний мус: радість у кожній ложці

Фото: Shutterstock.

Інгредієнти:

• 200 г напівсолодкого шоколаду
• 3 яйця (білки і жовтки розділити)
• 1/4 склянки цукру
• 1 коробка крему

Приготування:

1. Розтоплюємо шоколад і даємо йому трохи охолонути;
2. Збийте білки і потроху додайте цукор, збиваючи до стійкості;
3. Жовтки змішати з розтопленим шоколадом, а потім додати вершки;
4. обережно ввести яєчні білки в шоколад;
5. Розлити по мисках і поставити в холодильник мінімум на 2 години.

2. Фруктове паве: барвисте та освіжаюче

Фото: Freepik.

Інгредієнти:

• 1 упаковка печива з шампанським
• 1 банка згущеного молока
• 1 банка вершків
• 2 склянки нарізаних фруктів (полуниця, ківі, манго)
• Сік 1 апельсина

Приготування:

1. Згущене молоко змішати з вершками до отримання однорідного крему.
2. Змочіть печиво в апельсиновому соку.
3. На блюді викладіть чергуючи шари печива, крему та фруктів.
4. Завершіть зверху фруктами та поставте в холодильник на 3 години.

3. Лимонний пиріг: баланс між солодким і кислим

Фото: Shutterstock.

Інгредієнти:

• 1 упаковка печива з кукурудзяним крохмалем
• 100 г розтопленого вершкового масла
• 1 банка згущеного молока
• Сік 2-х лимонів
• Лимонна цедра для прикраси

Приготування:

1. Подрібніть печиво і змішайте з маслом до утворення тіста;
2. Вистилати тістом дно форми і випікати 10 хвилин при 180°С;
3. Змішайте згущене молоко з лимонним соком до загустіння;
4. Тісто залити кремом і поставити в холодильник на 2 години;
5. Перед подачею прикрасьте цедрою лимона.

4. Молочний пудинг: смачна традиція

Фото: Shutterstock.

Інгредієнти:

• 1 банка згущеного молока
• Така ж міра молока
• 3 яйця
• 1 склянка цукру для сиропу

Приготування:

1. Карамелізуйте цукор прямо у формі для пудингу.
2. Збийте блендером яйця, згущене молоко і молоко.
3. Вилийте в карамелізовану форму і випікайте на водяній бані 1 годину при 180°C.
4. Дайте охолонути та охолодіть, перш ніж розформовувати.

5. Pan brigadeiro: чиста магія

шоколад

Інгредієнти:

• 1 банка згущеного молока
• 1 столова ложка вершкового масла
• 3 столові ложки какао-порошку

Приготування:

1. У каструлі змішайте згущене молоко, масло і какао-порошок.
2. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки воно не перестане прилипати до дна каструлі.
3. Перелийте на тарілку і дайте охолонути.
4. Зробіть кульки або подавайте гарячими, як крем.

Шоколадний мусДоходи

Ділитись

Коментарі закриті.