Якщо ви любите практичність і хочете досліджувати нові рецепти на кухні, пудинг, приготований у фритюрниці, стане чудовим варіантом. Смачний десерт не потребує багато інгредієнтів і все ще зберігає вершковість пудингу.
Аерофритюрниця революціонізує спосіб приготування їжі, особливо в Бразилії, де ми маємо незліченну кількість традиційних страв, адаптованих до нового обладнання.
побачити більше
Дізнайтеся, як приготувати хакусай, маринований японський мангольд
Рецепти фритюрниці: приготуйте ці дві страви з інгредієнтами...
Тому пудинг, який ми всі знаємо як один із найкращі десерти в країні не залишиться осторонь від творчості кулінарів і любителів практичності.
Перегляньте тут, як приготувати найкраще пудинг у фритюрниці, використовуючи лише 3 інгредієнти.
Аерофритюрниця: практичність і креатив на кухні
Приготування рецептів у фритюрниці стало хобі для бразильців, які люблять добре харчуватися, не витрачаючи зайвого часу на кухні. Таким чином, кілька рецептів, які є частиною нашого повсякденного життя, адаптуються.
Від картоплі фрі до приготування десертів, аерофритюрниця дає змогу готувати кілька страв, і тому це продукт, який залишився на кухнях Бразилії.
Оскільки у цій фритюрниці не використовується олія, рецепти, як правило, більш здорові для щоденного споживання. Зокрема, вони не втрачають смаку та якості в цьому процесі.
(Зображення: розкриття)
Як приготувати пудинг у фритюрниці лише з 3 інгредієнтів
Цей рецепт дає від 10 до 12 порцій, а час приготування становить близько 1 години.
Інгредієнти:
500 мл молока;
3 яйця;
1 банка згущеного молока.
Спосіб приготування:
Спочатку виберіть форму з отвором і карамелізуйте дно і боки. При бажанні на цьому етапі рецепту можна додати тертий кокос. Дайте сиропу охолонути.
Потім змішайте всі інгредієнти зі списку в ємності до однорідності. Потім перекладіть цей крем у попередньо зібрану форму та накрийте алюмінієвою фольгою.
Тепер вам просто потрібно помістити форму в аерофритюрницю та наполовину наповнити ящик приладу водою.
Випікайте за рецептом при 180°C приблизно 30-40 хвилин. Коли пудинг стане твердим, його можна вийняти з аерофритюрниці. Якщо ні, додайте ще 10 хвилин.
Вийнявши десерт, дайте йому охолонути. Потім поставте в холодильник на 4 години. Вийміть пудинг з форми і подавайте охолодженим!