Чізкейк лише з 3 інгредієнтів: легкий і смачний рецепт!

Хто не любить свіжий торт, чи не так? Тим більше, якщо він виготовлений за нехитрим рецептом. Ось що ви сьогодні дізнаєтеся! У суєті повсякденного життя не завжди можливо приготувати надскладні рецепти, які вимагають багатьох кроків, тому ознайомтеся з цим. рецепт чізкейку тільки з 3 інгредієнтами.

Читайте також: Охолоджене печиво зі згущеним молоком: дізнайтеся цей рецепт!

побачити більше

На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут

Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі

Чізкейк з 3 інгредієнтів

Чізкейк - дуже популярний вид торта в багатьох країнах. Спочатку його виготовляли в Сполучених Штатах як солодкий пиріг, до складу якого входить вершковий сир сироп з червоних фруктів, проте в даний час існує навіть кілька версій рецепта солені.

Інгредієнти:

Щоб зробити це диво, вам знадобляться наступні предмети:

  • 3 цілих яйця;
  • 1 плитка (120 г) білого шоколаду;
  • 120 г розм'якшеного вершкового сиру.

Спосіб приготування:

Спочатку розігрійте духовку до 170°C. Потім розбийте яйця, відокремте білки, покладіть у велику ємність і приберіть її в холодильник, поки ви виконаєте інші дії. Таким чином безе буде більш твердим. Розламайте шоколад на дрібні шматочки та покладіть у сковороду, щоб розтопити на водяній бані. Коли він повністю розтане, додайте вершковий сир і добре перемішайте.

Вимкніть вогонь, додайте жовтки і знову перемішайте. Потім дістаньте яєчні білки з холодильника і збийте їх до однорідності; для цього бажано використовувати міксер, але якщо його немає, можна збити виделкою.

Щоб перевірити, чи консистенція настільки тверда, як повинна бути, переверніть тарілку або миску, якою ви користуєтеся, догори дном і подивіться, чи досить щільні білки. Частину меренги (приблизно 1/3) викласти в вершково-сирну масу, перемішати лопаткою, потім додати решту і знову перемішати.

Тепер за допомогою паперу для випікання вистеліть круглу форму, поставте суміш у марміт на 15 хвилин, потім зменшіть вогонь до 150°C і залиште ще на 15 хвилин. Незабаром вимкніть вогонь, але залиште чізкейк всередині ще на 20 хвилин.

Нарешті, зніміть форму з водяної бані і дочекайтеся повного охолодження. Потім ви можете вийняти форму та подати торт або, якщо хочете, залишити його в холодильнику заздалегідь.

Додаткові поради: якщо бажаєте, використовуйте фруктові сиропи, желе або збиті вершки для збільшення та завершення.

Дізнайтеся, як сіяти за допомогою коробки для яєць

Фактично, з плином часу та накопиченням сміття в містах люди шукали способи повторно використовув...

read more

Подивіться цей рецепт смузі з полуницею, грушею та насінням льону

У літні дні найкращим варіантом завжди є холодні напої, а цей особливо для тих, хто поспішає, але...

read more

Перегляньте 5 симптомів того, що у вашої собаки блохи

Безумовно, блохи дуже дошкуляють нашим вихованцям. Однак ознаки інвазії не завжди такі чіткі, як ...

read more