Перепрофілюйте овочі з холодильника і приготуйте цю смачну страву китайської кухні. Побачити більше!
У вашому холодильнику залишилися овочі? Тож навчіться зараз як приготувати смачну якісобу використовувати їх повторно. Таким чином, крім простої та смачної альтернативи для іншого обіду чи вечері, він також дозволяє уникнути марнування їжі. Перевірити!
Детальніше: Рецепт торта «Престиж» в кухлі: їжте смачний десерт
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Як приготувати смачну якісобу з повторного використання продуктів?
Одне з найвідоміших страв азіатської кухні в Бразилії, якісоба готується близько 30 хвилин. Крім того, це дуже легко, і виходить приблизно на шість порцій. Отже, перегляньте інгредієнти нижче:
- 250 г локшини для якісоби;
- 2 моркви, нарізані соломкою або кружальцями;
- Половина цвітної капусти;
- Піднос з брокколі;
- 1 зелений перець скибочками;
- 1 жовтий перець скибочками;
- 250 г курячої грудки, нарізаної соломкою:
- 250 г м'яса (на ваш смак) нарізати соломкою;
- 1 червоний перець скибочками;
- 1 біла цибулина;
- Напівшаткована капуста;
- 1 пакетик соусу якісоба;
- Півсклянки соєвого соусу;
- 2 столові ложки кунжутної олії;
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування
- Щоб почати готувати якусобу, в глибокій каструлі покладіть варитися локшину в підсолену воду;
- Потім приступайте до підготовки інших інгредієнтів. Отже, обсмажте цибулю у великій сковороді з невеликою кількістю олії;
- Поки цибуля золотиться, інші інгредієнти наріжте соломкою або кружальцями;
- Потім потроху додайте біле та червоне м’ясо, а потім овочі, не забуваючи про соєвий соус, щоб додати йому цю приправу;
- Тепер заливаємо якісоба готовим соусом;
- Якщо ви не використовували овочі, які вже були готові в холодильнику, зачекайте, поки вони добре приготуються;
- Як тільки ви відчуєте класичний запах якісоби, додайте локшину і перемішайте, щоб паста прийняла весь смак бульйону;
- Нарешті просто вимкніть вогонь і подавайте свою смачну якісобу, приготовану із залишками інших страв.
- Крім того, для кращого досвіду варто спробувати їсти паличками, знаменитими “palitinhos”.