Ті, кому потрібно схуднути або набрати м'язову масу, під час цього процесу часто чують, що вживання алкоголю лише завадить досягти мети. Однак, на думку італійських дослідників, ця звичка може бути не такою вже й шкідливою. У тому числі, згідно з дослідженнями, пиво може бути корисним для здоров'я і не дає жиру. Однак певний догляд все ж потрібен.
Детальніше: Крафтове пиво: дізнайтеся про переваги цього напою завдяки його природному виробництву
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Що кажуть дослідники?
По суті, дослідники з AssoBirra (Італійська асоціація виробників солоду та пивоварства) стверджують, що пиво не товстіє і навіть може принести певну користь нашому здоров’ю. У цьому випадку вони вважали помірні дози напою, припускаючи, що надмірні кількості можуть збільшити ризик розвитку деяких захворювань, особливо печінки та нирок.
Таким чином, згідно з дослідженнями, споживання пива як гарніру під час обіду може мати певний позитивний вплив. Серед них засвоєння таких поживних речовин, як мінерали (калій, магній) і мікроелементи (цинк, селен і водорозчинні вітаміни). Ці речовини чудово регулюють рівень настрою та покращують засвоєння інших поживних речовин.
Чому пиво не товстіє?
Загалом, оскільки це напій, що на 90% складається з води, склянка пива містить дуже мало калорій, навіть не досягаючи 100 калорій. Таким чином, він здатний забезпечити деякі дуже корисні та поживні речовини для нашого організму, навіть забезпечуючи енергією для повсякденної діяльності.
Тому пиво має майже нерелевантну калорійність для деяких дієт для схуднення. Келих пива часто містить менше калорій, ніж два шматки хліба.
Крім того, оскільки вони містять багато клітковини, вони можуть допомогти нашому кишечнику правильно виконувати свої функції. І все-таки, окрім рекомендації щодо помірного споживання, деякі види «амареліньї» також більше підходять, наприклад, безалкогольна, середземноморська та кустарна.
Зрештою, незважаючи на вказівки на те, що вони не такі вже й шкідливі, як свідчить поширений міф, шукати дієтолога все ж необхідно. Адже фахівець зможе розрахувати конкретну дієту, щоб можна було включити пиво і спалити жир.