Бразильці люблять шоколад, чи не так? Через це бригадейро є однією з найпопулярніших страв у всій країні. Однак тут люблять не тільки національні рецепти. Насправді деякі солодощі походять безпосередньо з американської кухні, і їх досить просто зробити. Хочете спробувати один із цих американських рецептів? Дивись нижче як приготувати домашній брауні смачно.
Детальніше: Відкрийте для себе найкращий рецепт веганського шоколадного мусу
побачити більше
Рецепт домашнього начосу та гарнірів для вечірньої посиденьки…
Відкрийте для себе найкращі рецепти печива
Інгредієнти
Оскільки це дуже простий рецепт, вам знадобиться кілька продуктів. Однак не забувайте інвестувати в якісні продукти. Так у вас вийде десерт набагато смачніше і схожий на оригінал.
- 2 склянки цукрового чаю;
- 3 чашки шоколадного чаю;
- 2,5 склянки заварки з пшеничного борошна;
- 190 г вершкового масла;
- 5 яєць.
Спосіб приготування
З усіма продуктами в руках прийшла частина приготування вашого десерту. Спочатку в миску потрібно покласти яйця і цукор і добре перемішати. Потім, щоб ваше блюдо не було занадто жирним, розділіть масло на три рівні частини і розтопіть його на вогні або мікрохвильовій печі.
Коли він розтане, додайте його в яєчну суміш і відразу після цього додайте пшеничне борошно. Потім можна додати шоколадну пудру і знову перемішати. Коли тісто стане дуже однорідним, настане час викладати його в змащену маслом форму для випічки.
Якщо поставити в духовку, розігріту до 180°C, ваш брауні буде готовий близько 30 хвилин. Однак важливо проводити перевірку зубочисткою кожні 10 хвилин. Коли половина вийде чистою, а інша з тістом, це означає, що брауні можна виймати з духовки.
Нарешті ви можете дати йому охолонути на столі, але для цього знадобиться трохи терпіння. Через це, якщо ви віддаєте перевагу та трохи поспішаєте, ви можете поставити його в холодильник або навіть морозильну камеру.
