Піца є однією з найвідоміших страв у світі, вона була привезена до Бразилії більше 100 років тому і підкорила населення. Хоча існує багато способів приготування за рецептом, Піца в блендері вважається найбільш практичним способом. Але чи знаєте ви, як це зробити? Тоді продовжуйте читати цю статтю та дивіться крок за кроком!
Детальніше: Дізнайтеся, як приготувати смачний домашній часниковий хліб
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Як практично приготувати піцу блендером
Готування піци в блендері займає в середньому годину, а рівень її складності дуже простий. Незважаючи на те, що начинкою для піци в цьому рецепті є курка з кукурудзою, ви можете внести новаторство та використовувати інгредієнти на свій вибір.
Крім того, загальний вихід препарату становить чотири порції. Однак, якщо ви хочете більшу кількість, просто збільште кількість інгредієнтів пропорційно.
Інгредієнти
Для маси:
- 1 склянка рідкого молочного чаю;
- 1 чашка традиційного чаю з пшеничного борошна (бездріжджового);
- 1 куряче яйце;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки цукру;
- ½ чайної ложки хімічного розпушувача.
Для начинки:
- 2 чашки чаю з подрібненої вареної курки;
- ½ чашки зеленого кукурудзяного чаю;
- ½ горщика вершкового сиру;
- ½ склянки чаю з томатної м’якоті;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 1 подрібнену цибулину;
- 2 нарізаних кубиками помідора без кісточок;
- 2 столові ложки подрібненої петрушки;
- Царський перець за смаком;
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування
Спочатку візьміть блендер, додайте всі інгредієнти тіста і збивайте, поки воно не стане дуже однорідною сумішшю. Потім вилийте тісто у форму для випікання, змащену маслом і борошном, поставте в розігріту духовку (200ºC) на 20 хвилин і відставте.
Тепер прийшов час приготувати начинку. Візьміть сковороду, додайте оливкову олію і почекайте, поки вона розігріється. Додати цибулю, помідори і тушкувати, поки не зів’януть.
Потім додайте подрібнену курку, зелену кукурудзу, сіль і чорний перець і варіть п’ять хвилин, завжди добре помішуючи. Потім додайте вершковий сир, петрушку та відставте.
Після цього розподіліть томатну м’якоть і курячу начинку по вже випеченому тісту. Нарешті відправте його в духовку на середній температурі приблизно на 15 хвилин до золотистого кольору, а потім просто подавайте та насолоджуйтесь!
