Історія людства невід’ємно пов’язана з їжею, а протягом століть і з людьми Люди виробили широкий вибір смаків і страв, які стали невід’ємною частиною їхнього життя. культури. На жаль, не всі ці продукти витримали випробування часом, і багато з них харчові продукти вони пішли вимерлий:
Перегляньте історичні страви, яких більше не існує
побачити більше
Співробітник забороняє дітям спати, коли вони приходять до дитячого садка
8 ознак, які свідчать про те, що у вашому...
1. додо
Додо, чарівні та химерні створіння, зустріли свою трагічну долю в серії подій. яка почала розгортатися з 1598 року, коли голландські моряки прибули на острови Маврикій.
Незважаючи на свою чарівність, ці птахи стали жертвами поєднання людської цікавості та екологічного дисбалансу, спричиненого завезеними загарбниками.
2. bison antiquus
Зубри, крім того, що вони були важливим джерелом їжі, шанувалися за їх універсальність. Корінні американці використовували кожну частину цих вражаючих тварин для різноманітних цілей. Нічого не було витрачено.
М'ясо використовувалося як необхідна їжа для виживання племен, тоді як стійка шкіра і зарості бізонів перетворили на одяг, ковдри та укриття, що забезпечувало захист від суворості клімат.
3. Яблуко Tailiairon
Яблуко Taliaferro Robinson було описано як яблуко невеликого розміру з жовтувато-зеленою шкіркою з червоними смугами або плямами. Він був відомий своєю хрусткою текстурою та злегка кислуватим смаком, що робило його улюбленим вибором для споживання у свіжому вигляді.
Цей традиційний сорт яблук вирощували в садах Джефферсона в Монтічелло, штат Вірджинія, наприкінці 18-го та на початку 19-го століть.
4. Стеллерова морська корова
У далекому 1741 році вражені очі моряків побачили чарівне звірятко, що пливе в крижаних водах Берингового моря. Цим авантюристам не знадобилося багато часу, щоб виявити, що було поза його захоплюючим виглядом: смачне м’ясо, яке давала ця тварина.
На жаль, як і в багатьох трагічних історіях експлуатації людини, доля цього виду була не такою сприятливою. Нестримне та нестійке полювання швидко призвело до його вимирання, лише через 30 років після першої записи, у 1741 році, у фатальному 1768 році.
5. велика ручка
У 19 столітті величний вид, відомий як велика алька, спіткала трагічна доля від рук людства. Невпинне полювання за розкішними ковдрами та м’ясом, цей чудовий птах опинився на межі вимирання.
Незважаючи на сумний кінець, велика алька залишила відбиток в історії людства. Перші згадки про цей вид датуються скам’янілостями 100 000 років тому, що свідчить про те, що навіть неандертальці цінували смак їхнього м’яса.