Грецький йогурт – це молочний продукт, який можна отримати з коров’ячого, козячого або овечого молока, і має більшу консистенцію, ніж звичайний йогурт, оскільки не містить сироватки. Зі злегка терпким смаком цей йогурт ідеально підходить для сніданку, будь то миска ранковий йогурт або смузі, але насправді цей молочний продукт може використовуватися набагато більше, ніж ви знаєте. Ласкаво просимо. Крім того, їх багато користь грецького йогурту насолоджуватися, однак, ми не завжди маємо цю насолоду вдома. Тож ми принесли поради щодо заміни, перевірте це.
Детальніше: А Найкраще йогуртове поєднання, яке запобігає старінню кісток
побачити більше
Співробітник забороняє дітям спати, коли вони приходять до дитячого садка
8 ознак, які свідчать про те, що у вашому...
Деякі переваги грецького йогурту для нашого здоров’я
Цей йогурт дуже корисний, оскільки він багатий білком, вітаміном B12, фолієвою кислотою та такими мінералами, як кальцій, калій і фосфор. Перегляньте нижче три його переваги, які дуже корисні для здоров’я кожного.
Покращує симптоми запору
Оскільки це їжа, яка містить достатню кількість пробіотиків (корисних бактерій для організму), таких як Lactobacillus bulgaricus, грецький йогурт, допомагає збалансувати кишкову флору та лікувати або запобігати запорам живіт.
запобігти остеопорозу
Грецький йогурт є чудовим джерелом кальцію та фосфору, мінералів, важливих для побудови кісток і зубів. Крім того, грецький йогурт ще допомагає підтримувати здоров'я цих структур, лікуючи та запобігаючи остеопорозу.
Зміцнюйте імунну систему
Пробіотики йогурту допомагають зміцнити захисну систему організму, запобігаючи та лікуючи такі захворювання, як кандидоз, інфекції сечовивідних шляхів та алергії.
2 замінники грецького йогурту для рецептів
Якщо вам потрібен замінник грецького йогурту в рецепті, ось деякі з наших улюблених замінників – усі поширені у вашому продуктовому магазині або навіть уже є у вашому холодильнику.
Натуральний йогурт
Наші найкращі замінники грецького йогурту належать до того самого сімейства пробіотиків. Легко порівняти звичайний йогурт із грецьким йогуртом, оскільки вони виготовлені з подібних інгредієнтів.
Але на відміну від грецького йогурту, який дуже кремовий і щільний, звичайний йогурт містить більше води, менше білка і менше насиченого жиру. Таким чином, він більше підходить для заміни грецького йогурту, наприклад, у соусах.
вершки
Текстура сметани така ж густа, як грецький йогурт, що робить її ідеальною заміною для рецептів, де потрібні смак і консистенція. Вершки є ідеальною заміною грецького йогурту в хлібобулочних виробах, оскільки волога молочних продуктів проникає в тісто, надаючи йому твердий смак і текстуру.