У прагненні схуднути багато людей вдаються до всіляких дієт і порад, які вони там знаходять, як і люди, які прибирають глютен зі своїх страв. Проте важливіше вдаватися до фактів, шукаючи шлях до схуднення здоровий. Тим не менш, чи справді глютен товстіє? Подивіться, що кажуть експерти!
Глютен не товстіє!
побачити більше
Краще здоров’я за два дні: дивовижна ефективність кінцевих тренувань…
МОЗ розширює лікування ВІЛ новим препаратом…
За своїм складом глютен не несе відповідальності за товстіш, однак зазвичай він міститься в дуже калорійних продуктах, таких як хліб і біла паста. Таким чином, як правило, при виключенні глютену люди помічають, що вони сильно схудли, але ефект у цьому випадку походить від вилучення калорійних продуктів.
Щоб краще проілюструвати цей ефект, розглянемо тих людей, які замінюють звичайний хліб хлібом без глютену і вважають, що цього буде достатньо, щоб вони схудли. Насправді сам глютен не матиме жодного значення, і заміна не матиме жодного ефекту, оскільки компоненти, що жирують, залишаються в хлібі.
Таким чином, ті, хто хоче схуднути, повинні шукати здорові варіанти на додаток до макаронних виробів і вуглеводів. У цьому сенсі звернення до дієтолога буде мати фундаментальне значення, щоб можна було знайти, що насправді відповідає за збільшення ваги людини. Крім того, будуть складатися менш калорійні поєднання для дієтащодня.
Але чи шкідливий глютен?
Багатьом людям необхідно обмежити споживання глютену, але це лише ті, хто страждає на целіакію (ЦХ) або має непереносимість самого елемента. Крім того, глютен не має негативного впливу на організм людини, а навпаки, може бути важливим елементом для балансу здоров'я.
Зрештою, збалансоване споживання глютену може сприяти розмноженню та відновленню корисних бактерій, які залишаються в тонкому кишечнику. Таким чином, видалення всіх продуктів, що містять глютен, коли в цьому немає потреби, може призвести до негативного впливу на ваше тіло. Незабаром залиште обмежувальну дієту для тих, кому це дійсно потрібно.