Якщо у вас є бізнес, особливо харчовий, ви знаєте, що одноразові продукти – такі як стакани, упаковка, соломинки – часто потрібно використовувати. Однак ці матеріали є основними забруднювачами навколишнього середовища, і їх широке використання може завдати шкоди природі.
Читайте також: До 2030 року продовольство буде викинуто на понад 1 трильйон доларів
побачити більше
Справжні інженери джунглів: 5 тварин, які самі будують…
«Тварини-архітектори»: тварини, які будують свій будинок…
Незважаючи на те, що ви зберігаєте ці продукти для переробки та виконуєте всі кроки, щоб вони мали відповідне призначення, важливо знати, що не всі матеріали насправді переробляються в Бразилії. Це тому, що лише 4% відходів, які можуть бути перероблені, є насправді, згідно з даними Бразильської асоціації компаній з прибирання та спеціальних відходів.
Одним із найгірших матеріалів, які можна використовувати в цих випадках, є пластик, оскільки його переробка невигідна, тому дуже мало його можна використовувати повторно. Настільки, що падальщики рідко їх ловлять. Це призводить до забруднення навколишнього середовища на сотні років. Пластиковий стакан, наприклад, розкладається близько 400 років.
Ось чому так важливо переоцінити продукти, які використовуються у вашому бізнесі, щоб зменшити вплив вашої компанії на навколишнє середовище. Крім того, ви можете заощадити багато грошей. Тому ми підготували кілька порад, як зменшити використання цих матеріалів у вашому бізнесі.
Не пропонуйте соломинки для напоїв
Подаючи напої у вашому бізнесі, не пропонуйте соломинку клієнту. Вирішіть залишити їх у такому місці, де він зможе їх дістати, якщо буде потрібно, крім того, що на столі. Також віддавайте перевагу біорозкладній соломці, яка швидше розкладається в природі.
Залиште одноразові вироби для подорожей
Якщо у клієнта є можливість поїсти в закладі, використовуйте тарілки, чашки та столові прибори, а одноразові залиште на випадок, якщо він захоче прийняти замовлення. Крім того, що він менше забруднює, клієнту набагато приємніше їсти та пити з якіснішого посуду.
Не надсилайте одноразові товари, які клієнт не замовляв при доставці
Відправляючи замовлення клієнта на доставку, запитайте, чи хоче він одноразових речей, таких як столові прилади, соломинки, серветки та пакетики з приправами. Часто він навіть не користується цими речами, а ви, крім того, що забруднюєте навколишнє середовище, навіть витрачаєте більше, ніж потрібно.
Припиніть користуватися рукавичками в буфеті
З пандемією Covid-19 було вжито багато заходів для стримування поширення вірусу. Одним із них стало використання пластикових рукавичок для подачі їжі у буфетах. Це крута ідея, але вона має такий же ефект, як хороша гігієна рук і використання дезінфікуючого засобу для рук. Отже, надайте раковину, щоб ваші клієнти могли помити руки перед подачею, або надання тюбика спиртового гелю та вказівка на обов’язкове його використання може бути більш економним і менше забруднює.
Любитель фільмів і серіалів і всього, що пов'язано з кіно. Активний допитливий в мережах, завжди на зв'язку з інформацією про Інтернет.