Поради
Ознайомтеся з цим практичним рецептом солодкого кукурудзяного пирога зі згущеним молоком, який готується лише годину.
пер Агентство Texty
Ділитись
Хто не любить кекс, який виходить з духовки пізно вдень? що рецепт солодкого кукурудзяного пирога зі згущеним молоком підкорить всіх у вашому домі. Тому в цій статті ви дізнаєтеся, як легко приготувати цей смачний рецепт всього за годину. Крім того, його розраховано на вісім порцій, і його можна подавати всій родині. Продовжуйте читати та розділяйте інгредієнти цієї смакоти!
Детальніше: Подивіться, як приготувати смачний нескау та арахісовий крем з бананами
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Зелений кукурудзяний пиріг зі згущеним молоком
Перегляньте всі інгредієнти, необхідні для приготування цього рецепту:
Інгредієнти
- 4 качана кукурудзи
- Півсклянки (чайної) води
- Півсклянки олії
- 1 згущене молоко (банка або коробка) 395г
- 3 яйця
- 1 з половиною склянки пшеничного борошна
- 1 столова ложка розпушувача
- Половина столової ложки цукрової пудри для посипання
Спосіб приготування
- Спочатку помолочіть кукурудзу, зрізавши зерна ближче до качана, і збийте кукурудзу в блендері з водою.
- Потім протріть кукурудзяний крем через сито і поверніть у блендер.
- Потім змішати масло, згущене молоко і яйця і знову збити.
- Тепер перелийте суміш у ємність, додайте пшеничне борошно, розпушувач і добре перемішайте.
- Вилийте цю суміш у круглу форму з центральним отвором діаметром 20 см і випікайте в розігрітій до середньої температури духовці 40 хвилин.
- Нарешті дайте йому охолонути, розлийте форму, посипте цукровою пудрою та подавайте.
Поради
- Ви можете додати в тісто 100 г сухого кокоса або 250 г тертого свіжого кокоса, щоб зробити ваш пиріг солодшим.
- Для сильнішого кукурудзяного смаку приготуйте пиріг, не проціджуючи багасу. У такому випадку просто збийте кукурудзу з рештою інгредієнтів у блендері. Тісто не потрібно ні просіювати, ні додавати воду, яка буде використовуватися для його обробки.
- Якщо ви хочете замінити у своєму рецепті качани, ви можете використовувати дві банки консервованої кукурудзи, тобто 400 гр.
- Ще одна важлива деталь, щоб ваш пиріг не засох, - це звернути увагу на те, як він випікався. Якщо духовку встановлено занадто високо, це не гарантує внутрішньої структури, і пиріг може засохнути. Однак якщо духовку поставити занадто низько, вона не підніметься.
- В ідеалі пиріг повинен залишатися при постійній температурі, а духовка повинна бути розігріта до 180ºC.
- Крім того, після відповідного часу духовки важливо дати йому закінчити випікання у вимкненій духовці, щоб воно не засохло.
- Часто через якість кукурудзи пиріг може мати гіркий смак. Тому в ідеалі слід дотримуватися рецепту, але якщо вам це вдається, збільште кількість цукру.
- Нарешті, чудовим варіантом є додати домашнього сиропу гуави або просто посипати кукурудзяний пиріг цукровою пудрою. Тепер створіть свій рецепт, використовуйте свою творчість і смак!
Рецепт зеленого кукурудзяного пирогалегкі рецепти
Ділитись
