Усе в країні залежить від її культури та наявних ресурсів, звичайно. У цьому сенсі, чи знаєте ви, що у деяких школах у В’єтнамі обідній час дітей може тривати до двох годин? Це тому, що більшість навчальних закладів країни не мають кухонь. Дотримуйтесь цієї статті, щоб краще зрозуміти, як шкільний обід там.
Детальніше: Найдорожчі та рідкісні фрукти у світі, які коштують 50 000 реалів
побачити більше
Директор школи делікатно втручається, коли помічає учня в кепці в...
Мама повідомляє школі, що 4-річна дочка, яка готує їй обід, може...
Чому деякі школи у В'єтнамі дають учням до двох годин обіду?
На відміну від Бразилії, яка має програму шкільного харчування та забезпечує харчування учнів, В’єтнамським студентам зазвичай дозволяється йти додому на обід, тому що переважна більшість шкіл цього не робить кухня. Загалом, єдині школи, які можуть подавати обіди в країні, це ті, що знаходяться у великих містах. Для учнів, які навчаються в невеликих міських школах, обід не подається через плату, тому учні йдуть додому, щоб поїсти під час двогодинної перерви.
Тож двогодинне вікно дає достатньо часу, щоб піти додому, поїсти та повернутися до занять. Ці тривалі обідні перерви дозволяють дітям їсти разом із членами сім’ї. Довгі обідні перерви давно стали загальновизнаною частиною в’єтнамської культури.
Що зазвичай їдять в'єтнамські діти на обід?
У В'єтнамі, як і в інших країнах Азії, спостерігається велике споживання рису. Разом із рисом в’єтнамські діти зазвичай їдять тофу, рибу, курку чи свинину, завжди добре приправлені місцевими соусами та спеціями або пасеровані з різними овочами.
Також у В’єтнамі досить поширеною є страва під назвою Tráng Mięng для дітей, яка в основному складається зі свіжих фруктів, таких як гуава, дуріан, лічі або драконівський фрукт. Крім того, обід зазвичай закінчується солодким десертом, який супроводжується склянкою соєвого молока.