Різдвяний рецепт: галет із солодкої картоплі

Для того, щоб розширити ваші можливості для початківців, основних страв та десертів, ми запропонували вам серію публікацій з різдвяні рецепти з більш класичними та менш очевидними приготуваннями, тим самим урізноманітнюючи вашу вечерю Різдво і пропонуючи своїм гостям набагато приємніші моменти.

У цій публікації ми пропонуємо рецепт галет із солодкої картоплі як пропозиція щодо вступу, з незвичайними елементами цього випадку, але які дуже добре поєднуються з тим, що вважається класикою цієї дати.

Рецепт солодкої картоплі

Інгредієнти

1 упаковка готового листкового тіста

1 жовток

400г солодкої картоплі

2 червоних цибулини

1 столова ложка олії

Чорний перець

сіль за смаком

Чебрець за смаком

Дивіться також: Різдвяний рецепт: сирна мишка з ягодами

Режим підготовки

Очистіть і наріжте солодку картоплю тонкими скибочками, а потім заправте у форму для запікання олією, сіллю і перцем. Перекладіть картоплю на деко і випікайте при 180 ° C до готовності, приблизно 30 хвилин. Дістаньте його з духовки і дайте йому відпочити. Розкачати листкове тісто на рівній борошняній поверхні. Виріжте прямокутники розміром приблизно 6x8 см. Розподіліть прямокутники на одному або двох деко, змащених олією або маслом, і змастіть збитим жовтком. Накрийте прямокутники тіста смаженою картоплею та цибулею, нарізаною тонкою соломкою, нарешті посипте чебрець. Випікайте при 180ºC приблизно 20 хвилин, поки тісто не роздується і не стане золотистим.

Коментарі

  • Його можна подати з салатом з листя;
  • Робить приблизно 6 галет по 180г.

Марілія Македо

Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-galette-batata-doce.htm

Скільки заробляє блогер? Початківець і кар'єрний блогер

ви дохід блогера не є точними, але деякі відомі блогери заробляють від 250,00 до 5000,00 бразильс...

read more
Лохнеське чудовисько: дивіться оновлення про дивну тварину, знайдену на пляжі

Лохнеське чудовисько: дивіться оновлення про дивну тварину, знайдену на пляжі

Морську тварину помітили і сфотографували нещодавно, 5 грудня. Його помітили на британському пляж...

read more

Залучення великих грошей: поставте руту В ЦЕЙ кут вашого будинку

А рута це рослина, яку цінують за її лікувальні властивості, і вважається, що вона має здатність ...

read more