Хто не любить хороший пудинг, чи не так? Цей дуже популярний десерт у Бразилії можна знайти в самих різних варіантах, багато з яких виходять за рамки традиційного приготування з яйцями та запікання в духовці. Тому сьогодні ви дізнаєтеся рецепт лимонний пудинг без яєць і в блендері.
Детальніше: Дізнайтеся, як приготувати рецепт смачного морквяного торта з шоколадним пудингом
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Почнемо з того, що цей рецепт лимонного пудингу виділяється тим, що він дуже простий у приготуванні та займає дуже мало часу. Крім того, для нього потрібно небагато інгредієнтів, що робить його відмінним варіантом, коли потрібно приготувати щось в останню хвилину, щоб порадувати гостей. Перегляньте рецепт!
Інгредієнти
Хоча для приготування лимонного пудингу вам не потрібно багато інгредієнтів, все одно важливо знайти якісні продукти. Таким чином у вас вийде десерт такий же смачний, як і оригінал. Зважаючи на це, відокремте такі елементи:
- ½ склянки процідженого лимонного соку;
- 1 банка згущеного молока;
- 1 пачка порошкового желатину без аромату;
- 2 ложки вершкового молока;
- 100 мл гарячої води.
Підготовка
Маючи під рукою продукти, вам доведеться підготувати гарячу воду в чашці, розчинити желатин і добре розмішати. Потім у блендер покладіть згущене молоко, залийте все вершками, процідженим лимонним чаєм і розчиненим желатином. Збивайте все протягом 2 хвилин, поки суміш не стане дуже однорідною.
Нарешті перекладіть тісто у форму, добре змащену олією або маслом, і поставте в холодильник приблизно на 4 години. Якщо хочете, ви можете перевірити його кілька разів, щоб переконатися, що він безпечний. Гаразд, тепер ви можете подавати собі та насолоджуватися десертом. Крім того, якщо ви хочете, ви можете додати цедру лимона зверху і насолодитися ще більшим цитрусовим смаком у вашому пудингу. Спробувавши це, ви точно захочете готувати цей рецепт щотижня! Насолоджуйтесь!
