Запалення в нашому людському тілі може виникнути природним шляхом, як у випадку, коли ми якимось чином поранені або стаємо простудні захворювання, але справа не тільки в цьому, га? Деякі зміни викликані надлишками в їжі, особливо під час вживання небезпечних продуктів і напоїв.
Детальніше: Збільште споживання білка за допомогою цих 4 продуктів
побачити більше
Апельсини не є продуктом з найбільшою кількістю вітаміну С
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Коли організм попереджає про запалення
Деякі запальні процеси в нашому організмі чи тілі є здоровими, але лише тоді, коли вони починаються з легкої застуди або те, що ми поранили якусь конкретну область, де збудник або удар викликає відповідь запальний. З цього усвідомлення починається процес одужання.
Вправи також викликають минуще запалення, але вони допомагають нарощувати м’язову масу.
Справа в тому, що коли запалення триває, воно стає «киплячим полум'ям». Якщо його не контролювати, це може спричинити втому, пошкодити здорові тканини та призвести до багатьох захворювань, таких як діабет 2 типу, хвороби серця, аутоімунні захворювання та навіть рак.
За словами доктора Джинджер Халтін, дієтолога з Сіетла, запалення стає хронічним, коли спостерігається надмірне вживання деяких шкідливих продуктів. Це те, що спонукає до загальної переоцінки та якості більш здорового харчування в повсякденному житті.
Годуємо запальним, щоб зменшити споживання
М’ясо, смажене на грилі, і оброблені м’ясні продукти, приготовані при високих температурах, містять гетероциклічні аміни (HCA), які викликають окислення жиру та білка. При варінні на відкритому вогні вони містять (ПАВ). З іншого боку, оброблене м’ясо містить високий рівень нітриту натрію, що підвищує ризик раку шлунка.
Для смаженої їжі радимо ніколи не використовувати транс-жири, оскільки вони заборонені, тому вибирайте олію авокадо або інші варіанти та зберігайте низьку температуру.
Солодкі продукти та напої, а також упаковані харчові продукти з високою обробленістю та високим рівнем рафінування вуглеводів – здебільшого – споживаються вільно, тобто безконтрольно. Недарма вони перевищують добову дозу, що швидко призводить до підвищення рівня цукру в крові.
Це викликає запалення та ожиріння, яке є хронічним запаленням.
Різноманітні види алкогольних напоїв можуть бути навіть протизапальними, але при помірному вживанні. При їх частому вживанні вони викликають запалення в кишечнику.
Здорове життя без запалень
Мати якість життя означає добре харчуватися і їсти достатньо. Все це, звичайно, в поєднанні з вправами. Результатом такого «спосібу життя» є позбавлення від хвороб, поліпшення настрою, а також хороший сон, що сприятиме більшій бадьорості наступного дня.
Організм дякує вам за збалансоване харчування без надмірностей.
Ця стаття не містить рішень для медичних чи психологічних проблем. Перед початком будь-якого лікування проконсультуйтеся з фахівцем.
