Незалежно від того, дитина ви чи дорослий, усі люблять ванільне та шоколадне печиво. Однак багато людей споживають лише промислову версію цього делікатесу. Виявляється, часто ці люди не знають, як легко зробити цей рецепт вдома, де він точно не містить консервантів, які використовують на заводах.
Детальніше: Дізнайтеся, як приготувати пиріг дощ: практичний і смачний рецепт для полудня!
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Крім того, є ще й задоволення бути на кухні з людьми, яких ти любиш, і можливість подати їм те, що ти приготував сам. Отже, якщо у вас вдома є діти, як щодо того, щоб попросити їх готувати з вами і зробити цей момент приємним спогадом? Перевірте нижче рецепт шоколадного печива.
Рецепт печива з шоколадною крихтою
Інгредієнти:
Для приготування 10 домашніх печива відокремте наступні інгредієнти:
- ½ чашки (чайної) розтопленого масла;
- ½ чашки (чайного) коричневого цукру;
- 3 столові ложки цукру;
- ½ ложки (чайної) розпушувача;
- 1 чашка (чайна) розпушувача;
- 1 яйце;
- ½ ложки (чайної) ванільної есенції;
- 100 г молочного шоколаду Drops.
Пам’ятайте, що ви можете замінити молочні шоколадні краплі на темний шоколад, щоб зменшити вміст цукру з міркувань здоров’я чи за бажанням. Ще одна порада: додайте 4 столові ложки подрібнених каштанів, щоб збільшити кількість тіста та надати йому особливого відтінку. Це теж смачно!
Спосіб приготування:
Маючи під рукою інгредієнти, виберіть велику миску, де ви зможете зробити тісто. Почніть зі змішування масла, цукру, коричневого цукру, яйця та ванільного екстракту. І зверніть увагу, тому що важливо добре перемішувати, поки тісто не стане кремоподібним. Потім додайте пшеничне борошно, розпушувач і шоколадні краплі.
Незабаром після цього приберіть цю суміш у холодильник і дайте їй відпочити 10 хвилин. Це полегшить роботу з тістом. Діставши з холодильника, сформуйте печиво за допомогою двох ложок у формі кульок, які під час випікання розтануть і залишаться в традиційному форматі.
Нарешті, викладіть печиво на змащене маслом деко та додайте кілька крапель шоколаду зверху, залишаючи простір між кожною кулькою. Відправте в духовку, яка має бути при середній температурі 180°C, приблизно на 12 хвилин або поки вони не стануть золотистими з боків. І це зроблено! Не хвилюйтеся, якщо тісто все ще м’яке, коли ви вийняли його з духовки, оскільки воно стане більш однорідним, коли охолоне.
Ми впевнені, що вам сподобається цей рецепт. Тоді збережіть цю статтю та надішліть її друзям, які люблять готувати!