З приходом початку року та підвищенням температури нічого кращого, ніж хороший салат, щоб освіжити щоденні страви. Крім того, що капуста легка і смачна, це овоч, який можна подавати по-різному. Таким чином, його можна вживати щодня, не повторюючи рецепти. Тож перевірте нижче як приготувати капустяний салат. Продовжуйте читати!
Детальніше: Чізкейк лише з 3 інгредієнтів: легкий і смачний рецепт!
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Для тих, хто сидить на дієті, цей овоч може стати чудовим союзником у процесі схуднення, оскільки кількість калорій, присутня в листі, дуже мала, крім того, що це їжа, багата клітковиною та вітамінами І. Отже, якщо ви шукаєте більш здоровий спосіб життя, додавання капусти у ваше меню може стати чудовим стимулом.
Тим не менш, тепер настав час дізнатися рецепт смачного салату з капусти та насолодитися користю, яку цей овоч може принести вашому організму. Перевірити!
Готуємо салат з капусти
Щоб зібрати красивий і смачний капустяний салат, вам знадобиться:
Інгредієнти
- Натертий сирий чайот;
- капуста;
- помідор;
- Морква;
- перець;
- Сіль за смаком;
- Царський перець за смаком (за бажанням);
- олія;
- Лимон або оцет;
- Цибуля за смаком;
- Оливки за смаком.
Спосіб приготування
Щоб приготувати салат, почніть з розрізання капусти навпіл, щоб її було легше нарізати. Це пов’язано з тим, що у цього овоча листя нерівномірної товщини, тобто одне може бути товщі іншого. Таким чином намагайтеся нарізати капусту якомога тонше за допомогою гострого ножа або кухонної ломтерезки. У цьому сенсі видаліть серцевину овоча та обертайте її, виконуючи процес нарізання листя.
Незабаром відокремте посудину і покладіть всю нарізану капусту. Потім додайте сіль і перець, якщо хочете. Продовжуйте помішувати та додайте інші приправи на свій смак. Коли ви відчуєте, що суміш стане однорідною, відставте.
Після цього наріжте перець соломкою і додайте його в салат. Маслини також розріжте вертикально, видаливши кісточки, якщо вони є. Потім наріжте кубиками цибулю, натріть чайот і додайте все в миску.
Готовий! Ви також можете посипати салат тертою морквою або додати майонез як заправку для вашого салату.
Якщо вам сподобався цей вміст, тоді Натисніть тут читати більше статей, подібних до цієї!