Нові властивості вітамін К були виявлені нещодавно, і одним із них є його антиоксидантна дія, яка допомагає запобігти загибелі ферроптотичних клітин. Це дослідження мало важливе значення для розуміння нових деталей про те, як цей вітамін може діяти при лікуванні кількох захворювань, в тому числі хвороба Альцгеймера.
Детальніше: Дізнайтеся, які продукти багаті на вітамін К; перевірте переваги
побачити більше
Японська компанія вводить часові обмеження і отримує вигоди
Попередження: ЦЯ отруйна рослина потрапила до лікарні молодого чоловіка
Яке значення вітаміну К для здоров'я організму?
Вітамін К - речовина, присутня в організмі, відповідальна за згортання крові та формування кісткової маси. Нове дослідження, проведене Центром хімії вільних радикалів Університету Оттави, показало низку раніше невідомих переваг цього вітаміну.
Цей вітамін можна знайти в темних овочах, таких як брокколі, капуста та шпинат, а також у фруктах, таких як ківі, полуниця та виноград. Вона відповідає за зміцнення нашого організму в різних сферах, але в основному в профілактиці остеопорозу.
Доросла людина повинна вживати в день близько 90 мкг цього вітаміну, а діти до 8 років повинні вживати в середньому 55 мкг. Таким чином, його споживання повинно бути збалансованим, але воно повинно бути частиною вашого щоденного раціону.
Як проходив пошук?
Дослідження стало результатом співпраці кількох дослідників із Німеччини та Японії та Канади. Результати опубліковані в статті «Неканонічний цикл вітаміну К є потужним пригнічувачем фероптозу».
Дослідження показало, що вітамін K може пригнічувати загибель клітин через фероптоз, а також виявило, що фермент FSP1 може бути ключовим для розуміння того, як вітамін діє в організмі людини.
Ці результати мали велике значення, на думку дослідника Маркуса Конрада, для наукової сфери. Адже вони стануть трампліном для нових форм терапевтичного лікування людей із захворюваннями, пов’язаними з фероптозом.