Багато відомо про антиоксидантні властивості апельсинів і високий вміст вітаміну С, здатного сприяти зміцненню імунної системи, запобігаючи застуді та грипу.
Однак люди не знають, що згідно з опитуванням, нещодавно проведеним Апельсини Університету Сан-Паулу (USP) містять біоактивні речовини, здатні контролювати рівень цукру в кров.
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Детальніше: Подивіться, що станеться, якщо ви з'їсте апельсин на день
Процедури, проведені в дослідженні апельсинів
Дослідження, проведені Університетом Сан-Паулу, показали, що біоактивні речовини, які діють на живий організм, здатні контролювати рівень цукру в крові.
У розслідуванні також взяли участь 12 здорових добровольців. У якому кожен з них на ніч їв їжу, багату жирами та вуглеводами, на 1034 ккал.
Таким чином, для проведення дослідження добровольці були розділені на три групи: ті, які пили тільки воду супроводжуючи їжу, ті, хто пив сік з іншого фрукта з високим вмістом цукру, і ті, хто пив тільки фруктовий сік помаранчевий.
Після сніданку волонтерів час від часу оцінювали, і результати були неймовірно цікавими та задовільними, розкриваючи потенціал апельсинів перед обличчям випадків.
Результати пошуку
Результати показали, що ті, хто пив апельсиновий сік, мали задовільний результат по відношенню до іншого соку, оскільки він не представляв різниці по відношенню до води.
Таким чином, дослідження прийшло до висновку, що сік не сприяв значному підвищенню рівня глюкози в крові в нашій експериментальній моделі, на відміну від того, що сталося з іншим соком.
Іншим задовільним результатом було те, як апельсин поводився по відношенню до мікроРНК 375 або мікроРНК-375, яка є біомаркером функції клітин підшлункової залози. Вони показали більший потенціал для організму синтезувати та виділяти інсулін після прийому апельсинового соку.
Таким чином, плід показав хороші результати у зв'язку з інсуліном. Але варто пам’ятати, що ці результати ще знаходяться на ранній стадії і потребують перевірки у людей, які страждають на діабет.
